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Knusprige Käsebrötchen auf die Schnelle

Käsebrötchen auf die Schnelle

Hallo Ihr Lieben,

ich habe von einer lieben Kollegin ein Rezept empfohlen bekommen. Sie schwärmte von diesen leckeren Brötchen. Ich habe sie sofort nachgebacken und bin ebenso begeistert wie sie.

Diese tollen Käsebrötchen sind superschnell gemacht und mein Mann har sie nur so weggefuttert. :-)

Ihr könnt sie in der Ofenhexe oder auf dem Zauberstein oder der White Lady backen.

Viel Spaß beim nachmachen.

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Den Teig habe ich im Thermomix angerührt und auf die eingemehlte Backunterlage gegeben.

Den Teig in 12 Stücke teilen und zu Brötchen falten und in die eingefettete und anschließend eingemehlte Ofenhexe, White Lady oder Zauberstein legen und mit dem Käse bestreuen.

 

Nun den Backofen vorheizen. 200 °C Umluft.

Brötchen ca. 25 Minuten backen.

Während der Ofen aufheizt, die Brötchen abgedeckt gehen lassen.

Lasst es Euch schmecken!

Sie waren rundrum knusprig und innen total fluffig. 

Guten Appetit! :-)