Kohlrabi-Lasagne aus dem Zaubermeister (Low Carb)

Hallo Ihr Lieben,

ich musste sie einfach ausprobieren. Die Kohlrabi-Lasagne.

Sie soll angeblich genauso schmecken wie echte Lasagne, nur ist diese kalorienarm und Low Carb.

Ich bin total begeistert vom Geschmack und Konsistenz.

Macht sie unbedingt mal nach, es loht sich wirklich. :-)

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Kohlrabi in Scheiben schneiden oder hobeln und 10 Minuten in Salzwasser garen und abschütten.

Nun die Hackfleischsoße aus Tatar, Frischkäse, Gewürzen, Tomatensoße.... kochen.

Nun geht es ans Schichten. Immer abwechselnd Soße, Kohlrabischeiben und Parmesankäse.

 

Kohlrabischeiben 

Etwas Parmesan und so weiter....

Letzte Schicht Hackfleischsoße und mit dem restlichen Parmesan bestreuen.

180 Grad Umluft- 25 Minuten backen.

Fertig!

Wirklich superlecker und schnell gemacht! :-)