Schneller Lebkuchen vom großen Ofenzauberer

Schneller Lebkuchen vom Blech

Hallo Ihr Lieben, 

dieser schnelle Lebkuchen vom großen Ofenzauberer ist kinderleicht und schnell gebacken. Ein tolles Rezept für die Weihnachtszeit, denn von diesen Gewürzen und dem Duft von frisch gebackenem kann man nicht genug bekommen. Toll ist, dass dieser Lebkuchen nicht so süß ist, wie der gekaufte. Unbedingt ausprobieren! :-)

Die Hälfte des Rezepts passt auch in die Ofenhexe.

 

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Lebkuchen mit Schokolade

Guten Appetit

Teig im Thermomix

Backofen laut Rezept vorheizen.

 

Mit einem Mixer oder dem Thermomix den Teig anrühren.

 

Teig auf dem großen Ofenzauberer von Pampered Chef

Großen Ofenzauberer einfetten und den Lebkuchenteig in die Form gießen und glatt streichen.

Teig nach dem backen, großer Ofenzauberer von Pampered Chef

Der Teig nach dem backen. Etwas abkühlen lassen.

Lebkuchen auf dem Blech

Den Teig in mundgerechte Stücke schneiden und dann die Kuvertüre schmelzen. Über die Stücke geben, verstreichen und mit einem Messer die geschnittenen Stücke nachschneiden.

Lebkuchen auf dem Blech gebacken

Nach Geschmack mit Mandeln oder gehackten Pistazien garnieren.

Lebkuchen mit Schokolade überzogen

Vor dem servieren mit einem heißen Messer ( in heißes Wasser tauchen) die Stücke nachschneiden und 

genießen.

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