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Gulasch aus dem Ofenmeister

Leckeres Gulasch aus dem Ofenmeister

Hallo Ihr Lieben, 

ich habe es schon wieder getan. :-)

Gulasch ohne anbraten aus dem Zaubermeister bzw. Ofenmeister.  Das Fleisch ist so zart, die Soße dunkel und sämig. Ein Gericht mit viel Geschmack und wenig Arbeit. 

Viel Spaß beim nachmachen.

 

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Gulasch aus dem Zaubermeister von Pampered Chef

Das fertige Gulasch. Eine wahre Geschmacksexplosion.

 

Fleisch im Zaubermeister vor dem schmoren

Das Fleisch in den Zaubermeister/ Ofenmeister legen.

Fleisch mit Zwiebeln

Zwiebeln in Stücke schneiden und dazugeben.

Fleisch mit Paprika und Zwiebeln

Paprika in Stücke schneiden und ebenfalls dazu geben.

Gulasch aus dem Zaubermeister von Pampered Chef

Lorbeerblätter dazugeben.

 

Mit dem Thermomix oder einem Mixer die Soße anrühren und über das Fleisch geben. Mit dem Deckel verschließen una ab in den Backofen damit.

Gulasch aus dem Zaubermeister von Pampered Chef

Hier seht Ihr das fertige Backergebnis. Lecker, oder??

 

Anmerkung: Nach Gulasch, Rouladen und Co. wandert der Zaubermeister in die Spülmaschine. So ist alles wieder sauber.

Gulasch aus dem Zaubermeister von Pampered Chef

Zu diesem leckeren Gulasch schmeckt fast alles: 

Kartoffeln, Pasta, Klöße...

Gulasch aus dem Zaubermeister von Pampered Chef

Guten Appetit!

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Kommentare: 3
  • #1

    Birgitt (Sonntag, 23 September 2018 16:58)

    Hallo Steffi,
    Sie empfehlen, nach Gulasch und Rouladen den Zaubermeister
    in die Spülmaschine, geht das auch mit der Ofenhexe?
    Und braucht man Rouladen auch nicht anbraten?
    Viele Grüße
    Birgitt

  • #2

    Steffi (Sonntag, 23 September 2018 18:03)

    Hallo Birgitt, laut Pampered Chef ist GELEGENTLICHE Reinigung in der Spülmaschine kein Problem. Die Patina geht nur stark zurück, deshalb musst Du nach der Spülmaschine ein paar Mal wieder einfetten. Das gilt für alle Stoneware-Formen.
    Du findest auf meiner Website auch ein Rezept für Rouladen ohne anbraten.

  • #3

    Birgitt (Sonntag, 23 September 2018 19:51)

    Hallo Steffi,
    lieben Dank für Deine schnelle Antwort und einen schönen Sonntagabend.