HähnchenschenkelRezept Ofenhexe®
Zartes, saftiges Fleisch umhüllt von knusprig brauner Haut - einfach lecker!
Rezept
Knuspriges Hähnchen aus der Ofenhexe® von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Die Möhren wie auf dem Foto in die Ofenhexe® legen.
Durch die „Möhrenrinne“ liegen die Hähnchenschenkel später nicht im eigenen Fett.
Öl und Gewürze zu einer Marinade vermischen.
Die Hähnchenschenkel mit der Marinade einstreichen und wenn möglich über Nacht einwirken lassen.
Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Ofenhexe® in den Backofen geben und die Hähnchenschenkel auf der untersten Schiene backen.
Backzeit ca. 50-65 Minuten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 230 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 5 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 60 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Zutaten
- 5-6 Hähnchenschenkel
- 6 EL Rapsöl
- Salz, Pfeffer,
- 1 TL Paprikapulver
- 3 TL Brathähnchengewürz,
- 2-3 Möhren, geschält und halbiert
Tipps & Tricks
- Die Ofenhexe® (Auflaufform) wurde im September 2022 durch ein neues Modell ersetzt. Du kannst dieses Rezept in der grauen Ofenhexe® und auch im neuen weißen Modell zubereiten.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 391 | 3 g | 26 g | 33 g |
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