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Nürnberger Nudelauflauf


Nudelauflauf Nürnberger Art aus der runden Form 26 cm Ø

 

Hallo Ihr Lieben Stoneware-Freunde, 

heute habe ich mal wieder ein tolles Familien-Essen für Euch. Dieses Rezept schmeckt Groß und Klein und ist im Handumdrehen auf den Tisch.

 

Nudeln, Nürnberger Würstchen und Zuckerschoten spielen hier die Hauptrolle, dazu gesellt sich eine leckere leichte Soße und alles wird kurz mit etwas Käse im Backofen gratiniert.

Kleiner Aufwand - Großer Geschmack. 

Ihr könnt auch gerne mit etwas mehr Zutaten dieses Gericht in der Ofenhexe zubereiten. 

 

Viel Spaß beim Nachbacken

 

Eure 

 

Steffi

 

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Pfannengericht mit Gemüse und Würstchen

Die Nudeln laut Anleitung bissfest kochen. Vom Nudelwasser 250 ml auffangen.

 

Die Würstchen klein schneiden und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne anbraten.

 

Das Nudelwasser und das Gemüse  hinzugeben und mit Frischkäse und Gewürzen abschmecken.

Nudeln dazugeben und kurz verrühren.

 

 

 

Runde Backform aus Ton mit Nudelauflauf

Alles in die runde Form geben und mit etwas Käse nach Wahl bestreuen. Ich habe Mozarella genommen. Ca. 15-20 Minuten gratinieren.

Runde Backform aus Ton mit Nudelauflauf

Ein leckeres und schnelles Familienrezept.

Runde Backform aus Ton mit Nudelauflauf

Guten Appetit!

Weitere Rezepte für die runde Stoneware-Form findet Ihr unter Rezepte.

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Kommentare: 1
  • #1

    Evelyn Bredenkamp (Mittwoch, 31 Oktober 2018 22:09)

    Habe es nachgekocht und wir sind total begeistert. Danke für dieses tolle Rezept. Wird es mit Sicherheit öfter geben.