Apfelschnecken vom Blech
Gebäck mit Hefeteig - saftig und lecker!
Rezept
Saftige Obstschnecken schmecken immer!
Äpfel und fluffiger Hefeteig passen einfach perfekt zusammen. Bei mir kommen da immer Kindheitserinnerungen hoch. Dieser Duft nach frisch gebackenem Kuchen mit leichter Zimtnote - einfach wunderbar!
Für diese Apfelschnecken hat man meistens die Zutaten zuhause. Sonntags backe ich meistens spontan und so ist auch diese Leckerei entstanden. Simpler Hefeteig, säuerliche Äpfel, gehackte Nüsse, Zimt, Zucker und fertig ist diese Leckerei.
Direkt lauwarm aus dem Ofen schmecken sie am besten.
Viel Spaß beim Nachbacken!
Deine Steffi
Zum Backen eignen sich folgende Apfelsorten:
- Braeburn
- Elstar
- Jonagold
- Cox Orange