Joghurtbrot aus dem kleinen Zaubermeister von Pampered Chef
Rezept

Joghurtbrot auf die Schnelle aus der Stoneware

Schnelles Brotrezept mit kurzer Gehzeit

Joghurt passt perfekt ins Brot

Dieses leckere Brot schmeckt wirklich der ganzen Familie und kommt mit wenig Gehzeit aus. Den Teig hast Du schnell mit der Küchenmaschine hergestellt und nach 60 Minuten Gehzeit darf das Brot schon in den Backofen. So kannst Du auch am Abend noch schnell ein Brot für den nächsten Tag ansetzen und backen.

Solltest Du auf Weizenmehl verzichten wollen, kannst Du das Weizenmehl auch gut durch Dinkelmehl 630 ersetzen.

Dieses Rezept ist ideal für den kleinen Zaubermeister.

Kleiner Tipp: So feine Muster kannst Du gut mit einem Cuttermesser aus dem Baumarkt oder Bäckermesser einschneiden.

Viel Spaß beim Nachbacken!

Eure Steffi

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