No-knead-Brötchen aus der Mini-Kuchenform von Pampered Chef®
Rezept

No knead Brötchen ohne Kneten

Frische Brötchen ganz einfach selber backen

Frische Brötchen ohne Kneten

Letztes Wochenende war Ausschlafen angesagt und da durften frisch gebackene Brötchen natürlich nicht fehlen. Schließlich sind sie die Basis einen leckeren Frühstücks. Wie ich diesen Duft liebe, der vom Ofen aus durch die ganze Wohnung zieht...

Am liebsten backe ich meine köstlichen no knead Brötchen, da ich bei diesem einfachen Rezept die Küchenmaschine schlicht im Schrank lassen kann. Die Zutaten müssen nur kurz miteinander verrührt werden und dann geht der Teig über Nacht. Ganz ohne Kneten! Dieses Rezept ist so überraschend einfach und irre schnell. Beim Backen der Brötchen ist mir hierbei stets meine Mini-Kuchenform eine treue Hilfe. Wenn Du diese Form nicht besitzt, kannst Du sie auch ohne weiteres auf dem Zauberstein oder jeder anderen flächigen Form von Pampered Chef® zubereiten. Mit diesen beiden treuen Helfern gelingen Deine no knead Brötchen garantiert.

Wie Du auch Deinen Partner und Familie mit selbst gebackenen Brötchen überraschen kannst, und das ganz ohne Küchenmaschine, das erfährst Du in meinem Rezept für no knead Brötchen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Deine Steffi

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