Mini-Kastenform - die kreative Stoneware


Eine Backform aus Ton mit 4 rechteckigen Mulden

Was ist die Mini-Kastenform?

 

Bei der Mini-Kastenform aus Stoneware handelt es sich um eine vielseitige Form mit 4 rechteckigen Mulden für die kreative Backofenküche. Mit dieser Form zauberst Du 4 kleine Brote, Aufläufe, Hackbraten oder auch ein komplettes Menü mit Fleisch und Beilagen.

Wer gerne kleine Portionen mag, ist mit dieser Form genau richtig. Auch ideal zum verschenken oder einfrieren von kleinen Kuchen und Broten.

 

 

Wie funktioniert die Mini-Kastenform?

Die Mini-Kastenform bzw. das Material ist in der Lage, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dadurch entsteht ein ganz besonderes Klima, ein Steinofenklima. Alles wird besonders aromatisch, knusprig und braun.

Einzigartig ist dass er jederzeit einsatzbereit ist, denn er wird nicht vorgeheizt.

 

Der Mini-Kastenform ist perfekt für:

  • 4 kleine Kuchen
  • 4 kleine Brote
  • 4 Hackbraten
  • 4 kleine Aufläufe
  • All-ine-one gerichte
  • Alle Kastenform Rezepte

Was ist zu beachten?

  • Bei der Mini-Kastenform muß immer auf dem Backrost im Backofen liegen, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann
  • Bei Verwendung von Ober/Unterhitze bitte immer die unterste Einschubleiste benutzen
  • Bitte die Fläche immer zu 2/3 belegen, damit die Hitze sich gleichmäßig verteilt
  • Tiefkühlkost bitte immer gut auftauen
  • Bei einem neuen Stein anfangs immer gut fetten damit die Patina sich aufbaut

Rezepte Mini-Kastenform

Rezeptideen folgen in Kürze

Rezepte für die Stoneware

Fazit:

Der Mini-Kastenform holt Ihr Euch eine kreative Backform nach Hause. Ideal auch zum Backen von kleineren Portionen.

 

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