Rezepte großer Ofenzauberer

Zur Zubereitung leckerer Ofengerichte

 

Backen wie im Klima eines Steinbackofens

 

Großer Ofenzauberer von Pampered Chef ist ein Backblech mit Rand, das auf feinporigem weißen Ton besteht. Es wird bei mehr als 1000 Grad gebrannt, sodass es die unvergleichlichen Eigenschaften, die ein Steinbackofen hat, entwickelt. Durch anfängliches Einfetten wird der Effekt verstärkt, da die Platte eine natürliche Patina ausbildet.

 

Für besonders gute Backergebnisse

 

Das Material leitet die Feuchtigkeit von Gargut weg, sodass diese im Ofen zirkulieren kann. Das dadurch entstehende Steinofenklima sorgt dafür, dass Backwaren besonders aromatisch und knusprig braun werden. Großer Ofenzauberer hat eine für handelsübliche Backöfen konzipierte Größe von 40,5 x 30 Zentimetern. Das Ofenblech ist jederzeit einsetzbar, da es nicht vorgeheizt werden muss. Platziert wird es, damit die heiße Luft sich gut verteilen kann, auf dem Backrost in der unteren Schiene bei Ober/Unterhitze.

 

Mehr Geschmack und Knusprigkeit

 

Auf dem Backblech von Pampered Chef können Sie knusprige Pizza, luftigen Blechkuchen, Gratins, Pommes, schön gebräunte Frikadellen und mehr backen. Alles, was auf einem herkömmlichen Blech zubereitet werden kann, lässt sich hier backen. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend!


Ofenzauberer Rezeptsammlung

Kuchen und Süßes


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Süße Hefe-Häschen vom Zauberstein
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Häschen aus Hefeteig geformt in grünem Osternest dekoriert

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Softe Nuss-Schleifen
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Softe Nussschleifen vom Ofenzauberer

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Himmlischer Rotwein- Kirsch- Kuchen
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Rotwein-Kirschkuchen


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Ofenberliner nach Slava
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Ofenberliner nach Slava

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Schneller Lebkuchen vom Blech
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Schneller Lebkuchen

Hier geht es direkt zum Rezept für Nussecken für den großen Ofenzauberer

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Nussecken
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Nussecken

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Geimpfter Butterkuchen
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Butterkuchen mit Puddingimpfung

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Schneller Quark-Streuselkuchen mit Obst
Quark-Streusel-Kuchen mit Obst.pdf
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Quark- Streusel- Kuchen

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Cinnamon-Rolls mit Cheesecake-Frosting
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Cinnamon-Rolls

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Zwetschgen-Streusel-Kuchen
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Zwetschgen-Streusel-Kuchen

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Ofenpfannkuchen vom gr. Ofenzauberer
Ofenpfannkuchen .pdf
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Ofen-Pfannkuchen vom großen Ofenzauberer

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Haferkekse
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Haferkekse


Deftiges

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Speck-Lauch-Kuchen
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Speck-Lauch-Kuchen vom großen Ofenzauberer

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Mediterrane Ofen-Quetsch-Kartoffeln mit Aioli
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Ofen-Quetschkartoffeln vom Ofenzauberer

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Empanada Grande
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Empanada Grande- ein Hackfleisch-Blätterteig-Kuchen

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Reibekuchen/ Kartoffelpuffer
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Frische Kartoffelpuffer aus dem Backofen


Pizza und Co

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Mittelalterliche Rahmfladen
Mittelalterliche Rahmfladen.pdf
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Rahmfladen aus dem Backofen

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Kürbis- Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola
Kürbis- Flammkuchen.pdf
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Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola

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Flammkuchen mit Kürbis, Feige und Feta
Flammkuchen mit Feige und Feta.pdf
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Flammkuchen mit Feige, Kürbis und Feta


Fleisch und Co

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Mediterranes Zitronenhühnchen
Mediterranes Zitronenhühnchen.pdf
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Mediterranes Zitronenhühnchen

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Hähnchen-Nuggets vom Ofenzauberer
Hähnchen-Nuggets.pdf
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Hähnchennuggets vom Ofenzauberer


Brot und Co.

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Knusper-Chips.pdf
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Gesunde Körner-Cracker auf Teller angerichtet

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Leckeres Fladenbrot
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Leckeres Fladenbrot vom großen Ofenzauberer