Parmesan-KartoffelnRezept großer Ofenzauberer
Kartoffeln mit leckerer Parmesankruste
Rezept
Zubereitung Parmesan-Kartoffeln vom großen Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Knoblauch pressen. Parmesan fein reiben (Thermomix: 10 Sek. | Stufe 10).
Knoblauch, Parmesan und Gewürze vermischen.
Großen Ofenzauberer mit Rapsöl einfetten. Die Kartoffeln gut waschen und abbürsten. Drillinge halbieren.
2/3 der Parmesanmischung auf dem großen Ofenzauberer verteilen.
Die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten darauf legen und andrücken.
Kartoffeln mit etwas Olivenöl bepinseln und restlichen Parmesan drüberstreuen.
In den Backofen geben und ca. 40-45 Minuten backen.
Nach der Garzeit aus dem Backofen nehmen und noch ca. 5 Minuten ruhen lassen.
Die Kartoffeln mit dem kleinen Servierheber von der Stoneware lösen und servieren.
Du magst meine Rezepte und möchtest lieber in einem Rezeptbuch stöbern?
Dann schau doch mal in meinem Shop vorbei! Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen, Ofenmeister, großer Ofenzauberer, Air Fryer und mehr.
Jetzt online bestellen
Lust auf weitere Rezepte? Hier geht es zur Rezeptsammlung für den großen Ofenzauberer.
Hier findest Du viele leckere vegetarische Rezepte für die Stoneware.
Lädt...
Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 200 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten
- 3 Knoblauchzehen
- 80 g Parmesan
- 1 EL getrockneter Rosmarin
- 1 EL getrockneter Thymian
- 2 EL Rapsöl
- 1 gestr. TL Salz
- 1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge)
- 3-4 EL Olivenöl
Alle meine Produkte findest Du im Pampered Chef® Onlineshop.
Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
