Neue Generation Großer runder Stein

Der große runde Stein wurde im September 2022 von Pampered Chef® optimiert.Hier siehst Du das Vorgänger-Modell.

Das neue Modell hat kleinere Außenmaße, einen etwas höheren Rand und eine mattweiße Glasur.

Du kannst alle Rezepte der "alten" Version auf dem großen runden Stein der "Neuen Generation" zubereiten.

Was ist der große runde Stein "White Lady"?

Der große runde Stein von Pampered Chef® ist eine runde Pizza- & Backplatte aus reinem Ton, auch Stoneware genannt. Sie wird aufgrund Ihres eleganten Designs liebevoll "White Lady" genannt.

Die große Fläche ermöglicht Dir das Backen von Pizzen, Flammkuchen, Pommes, oder Gemüse. Der 2 cm hohen Rand ermöglicht Dir auch, leicht saftende Gerichte, wie Frikadellen, Bratwürstchen und Schnitzel auf ihr zu backen. Durch das elegante Design kannst Du die zubereiteten Speisen auch direkt auf ihr servieren.

Der runde Stein "White Lady" ist aus der neuen Generation glasierte Stoneware, sie hat eine cremeweiße satinierte matte Glasur und ist hitzebeständig bis 260 °C. Zusätzlich ist das Produkt spülmaschinenfest.

Die Backergebnisse werden aufgrund des erzeugten Steinofenklimas sehr aromatisch, knusprig und lecker. Die Glasur ist zeitlos in mattem cremeweiß gehalten. Praktische Griffe erleichtern die Handhabung und den Transport auf den Tisch. Die White Lady ersetzt nicht nur das handelsübliche Backblech, sondern zaubert mit dem besonderen Naturmaterial aus jedem Backofen einen Steinbackofen. Der runde Stein ist sofort einsatzbereit und wird nicht vorgeheizt, Du sparst dabei Energie und Zeit und auf Backpapier kannst Du ebenfalls verzichten.

Der runde Stein "White Lady" ist einer der Bestseller und Favoriten von Pampered Chef®.

Informationen zum runden Stein "White Lady"

  • Neue Generation glasierte Stoneware
  • Cremeweiße satinierte Glasur
  • Bis 260 °C hitzebeständig
  • Direktes Servieren vom Backofen auf den Tisch
  • Kein Vorheizen, Form sofort einsatzbereit
  • Gute Wärmespeicherung
  • Patina baut sich bei Benutzung auf, beiger Ton wird immer dunkler
  • Backeigenschaften werden immer besser, Steinofeneffekt baut sich auf
  • Mikrowellengeeignet
  • Gefriergeeignet
  • Spülmaschinenfest
  • Reinigungsschaber inklusive
  • Made in den USA
  • 3 Jahre Garantie

Daten und Fakten zur White Lady

Bestellnummer: #100737

Backfläche ca. 37 cm Ø

Breite mit Griffen: ca. 41 cm

Randhöhe: ca. 2 cm

Cremeweiße matte Glasur

Preis: € 79,90

 

Produkt gehört zur Stoneware-Kollektion:

Neue Generation glasierte Stoneware

Rezeptidee im Video:

Runder Stein "White Lady" im Video:

Tolle Back- & Kochergebnisse mit der White Lady von Pampered Chef®

Wie funktioniert der runde Stein White Lady?

Die White Lady besteht aus Stoneware. Das ist natürliches Material aus reinem weißen Ton. Stoneware ist atmungsaktiv und unverzichtbar in der täglichen Küche.

Dieses Naturprodukt hat hervorragende Backeigenschaften. Es ist in der Lage aktiv mitzubacken, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dadurch entsteht ein ganz besonderes Klima, das sonst nur in einem Steinofen vorkommt. Der "Steinofeneffekt" erzeugt qualitativ bessere Backergebnisse, da die Speisen dadurch besonders aromatisch, knusprig und braun werden.

Beim Benutzen und Backen auf dem Stein wird eine natürliche Antihaftbeschichtung erzeugt. Sie wird Patina genannt. Je mehr Patina gebildet ist, desto besser werden die Backergebnisse. In Amerika wird gesagt: he worse it looks, the better it cooks. (Je schlechter er aussieht, desto besser backt er)

  • Kein vorheizen, sofort einsatzbereit
  • Nimmt keinen Geschmack und Geruch an
  • Kein Wenden oder Anbraten nötig
  • Gute Wärmespeicherung
  • Backen wie im Steinbackofen
  • Patina wird erzeugt, natürliche Antihaftbeschichtung
  • Sehr leichte Reinigung
  • Schneiden und Kratzen erlaubt

Was ist zu beachten?

  • Form mit den Griffen diagonal in den Backofen geben
  • Die White Lady sollte immer auf dem Backrost im Backofen liegen, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann
  • Bei Ober-/Unterhitze immer die unterste Schiene wählen
  • Bitte die Fläche immer zu 2/3 belegen, damit die Hitze sich gleichmäßig verteilt
  • Tiefkühlkost immer separat gut antauen lassen
  • Bei einem neuen Stein anfangs immer gut fetten, damit die Patina aufgebaut wird

Unterschied zum Rockcrok Grillstein

Die White Lady ist perfekt für:

  • Krosse Pizza
  • Knuspriger Flammkuchen
  • Pommes außen knusprig und innen saftig
  • Aromatisches Ofengemüse
  • Flache Kuchen (Wähen)
  • Saftige Schnitzel, Bratwürstchen, Frikadellen
  • Tiefkühlprodukte, wie Kroketten, Rösties und Kartoffel-Wedges

Hast Du Interesse am großen runden Stein "White Lady"?

Mit der White Lady von Pampered Chef® holst Du Dir Deinen persönlichen Steinbackofen nach Hause. Das Steinofenklima verbessert jedes Deiner Backergebnisse, da jede Form mit dem Stoneware-Material aktiv mitbackt.

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