Was ist der große runde Stein "White Lady"?

Bei dem großen runden Stein von Pampered Chef® handelt es sich um eine runde Backform, die in jedem handelsüblichen Backofen einen Steinofeneffekt erzeugt. Sie wird aufgrund Ihres eleganten Designs liebevoll "White Lady" genannt. Sie besteht aus reinem Ton, der sogenannten Stoneware. Dieses Material erzeugt beim Backen ein Mikroklima, welches vergleichbar ist mit dem Backen in Steinbacköfen. Die Speisen wie Pizza oder Flammkuchen wird dadurch besonders knusprig, da die Stoneware den Backprozess aktiv unterstützt und beim Backen auf der Unterseite keine Schwitznässe entsteht. Durch die große Fläche mit kleinem Rand kannst Du sowohl Pizzen oder Flammkuchen, leicht saftende Gerichte wie Frikadellen, Bratwürstchen oder Schnitzel und sogar Kuchen auf der Form zubereiten.

Die Backergebnisse werden sehr aromatisch, knusprig und lecker, so wie man es aus dem Steinbackofen kennt. Die zubereiteten Speisen können auf dieser Form gebacken und direkt serviert werden. Die zeitlose Lasur in weiß und die praktischen Griffe erleichtern das Servieren, die Handhabung und den Transport auf den Tisch. Die White Lady ersetzt das handelsübliche Backblech und erzeugt durch das Naturmaterial den Steinofen-Effekt in jedem handelsüblichen Backofen. Der runde Stein ist sofort einsatzbereit und wird nicht vorgeheizt, Du brauchst kein Backpapier mehr verwenden. Durch das nicht Aufheizen kannst Du eine Menge Energie und Zeit sparen.

Der Ton wird durch das Brennverfahren mit hoher Hitze geschmacks- und geruchsneutral, nichts geht in den Ton über. Du kannst den runden Stein aufgrund seines dünnen Materials sehr gut verstauen. Einer der Bestseller und Favorit von Pampered Chef®.

Die White Lady gibt es auch im Set zu bestellen. Das vergünstigte Spar-Set Picknickfreude ist dauerhaft im Angebot. Es enthält Produkte, die aufeinander zum Pizza und Kuchen backen abgestimmt sind. Die Teigunterlage dient zum saueren Arbeiten, der Teigroller zum leichten Ausrollen von Teig und mit der Microplane® Reibe reibst Du deinen Käse kinderleicht und schnell auf deine Pizza.

 

Informationen zum runden Stein "White Lady"

  • Ton innen unglasiert, außen weiß glasiert
  • Griffe sind mit Topflappen gut zu greifen
  • Direktes Servieren aus dem Backofen auf den Tisch
  • Kein Vorheizen, Form sofort einsatzbereit
  • Gute Wärmespeicherung
  • Patina baut sich bei Benutzung auf, beiger Ton wird immer dunkler
  • Backeigenschaften werden immer besser, Steinofeneffekt baut sich auf
  • Mikrowellengeeignet
  • Gefriergeeignet
  • Reinigungsschaber inklusive
  • Made in den USA
  • 3 Jahre Garantie

Daten und Fakten zur White Lady

Backfläche ca. 38 cm Ø

Breite mit Griffen: ca. 45 cm

Bitte Backofen ausmessen!

weiße Glasur am Rand und Griffen

Backfläche unglasiert

Backfläche fast identisch mit dem großen Ofenzauberer

Bestellnummer: #1379

Preis: € 74,90

Spar-Set Picknickfreude

Die White Lady im Set Picknickfreude. Ideal zum Kuchen und Pizza backen. Enthält Bestseller wie Teigunterlage, Teigroller und grobe Microplane® Reibe
Spare 15,60 € im Setpreis!

Hier geht es zum Set Picknickfreude

Geschenk zur Bestellung

Beim Kauf dieses Produktes darfst Du dir zusätzlich noch ein Geschenk zu Deiner Bestellung aussuchen. Das gilt für alle Bestellungen ab € 85,00 Warenwert. Welche Auswahl es diesen Monat gibt findest du hier: Geschenke des Monats

Tolle Back- & Kochergebnisse mit der White Lady von Pampered Chef®

Wie funktioniert der runde Stein White Lady?

Die White Lady besteht aus Stoneware, das natürliche Material aus reinem weißen Ton. Stoneware ist atmungsaktiv und unverzichtbar in der täglichen Küche.

Dieses Naturprodukt hat hervorragende Backeigenschaften. Es ist in der Lage aktiv mitzubacken, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dadurch entsteht ein ganz besonderes Klima, was man sonst nur aus einem Steinofen kennt. Der "Steinofeneffekt" erzeugt qualitativ bessere Backergebnisse, die Speisen werden besonders aromatisch, knusprig und braun.

Durch das Benutzen und Backen auf dem Stein wird eine natürliche Antihaftbeschichtung erzeugt, die sogennante Patina. Je mehr Patina gebildet ist, umso besser die Backergebnisse. In Amerika sagt man: he worse it looks, the better it cooks. (Je schlechter er Aussieht, umso besser backt er)

  • Kein vorheizen, sofort einsatzbereit
  • Nimmt keinen Geschmack und Geruch an
  • Kein Wenden oder Anbraten nötig
  • Gute Wärmespeicherung
  • Backen wie im Steinbackofen
  • Patina wird erzeugt, natürliche Antihaftbeschichtung
  • Sehr leichte Reinigung
  • Schneiden und Kratzen erlaubt

Was ist zu beachten?

  • Form mit den Griffen diagonal in den Backofen geben
  • Die White Lady sollte immer auf dem Backrost im Backofen liegen, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann
  • Bei Ober/Unterhitze immer die unterste Schiene wählen
  • Bitte die Fläche immer zu 2/3 belegen, damit die Hitze sich gleichmäßig verteilt
  • Tiefkühlkost immer separat gut antauen lassen
  • Bei einem neuen Stein anfangs immer gut fetten, damit die Patina aufgebaut wird

Die White Lady ist perfekt für:

  • krosse Pizza
  • knuspriger Flammkuchen
  • Pommes, aussen knusprig und innen saftig
  • aromatisches Ofengemüse
  • flache Kuchen (Wähen)
  • saftige Schnitzel, Bratwürstchen, Frikadellen
  • Tiefkühlprodukte wie Kroketten, Rösties, Kartoffel-Wedges

Hast Du Interesse am großen runden Stein "White Lady"?

Mit der White Lady von Pampered Chef® holst Du Dir einen Steinbackofen nach Hause. Das Steinofenklima lässt Deine Backergebnisse besser werden, denn jede Form backt durch das Stoneware-Material aktiv mit.

Diese Produkte könnten dich auch interessieren