Kuchengitter von Pampered Chef®
Der perfekte Küchenhelfer für alle Hobbybäcker

Der perfekte Küchenhelfer für alle Hobbybäcker
Dieses Kuchengitter schafft genau dort Luft, wo dein Gebäck sie braucht – und bringt nach dem Backen wieder Ordnung in deine Küche.
Das Kuchengitter von Pampered Chef® ist ein erhöhtes Abkühlgitter für Kuchen, Brot, Brötchen, Kekse und Plätzchen. Du stellst dein frisch Gebackenes darauf, damit Wärme und Feuchtigkeit nicht nur nach oben, sondern auch nach unten entweichen können. So kann dein Gebäck rundherum ausdampfen, während deine Arbeitsfläche frei bleibt.
Seine großen Stärken zeigen sich besonders dann, wenn du viel backst: Das engmaschige Gitter hält auch kleinere Kekse sicher, die ausziehbaren Füße sorgen für Abstand zur Arbeitsfläche und mehrere Gitter lassen sich übereinanderstapeln. Dadurch kühlst du mehrere Backbleche oder verschiedene Backwaren gleichzeitig aus, ohne jedes freie Eck deiner Küche zu belegen.
Das Kuchengitter besteht aus Stahl mit Antihaftbeschichtung und misst etwa 46 × 25 cm. In aufgeklappter Position sorgen die ausziehbaren Füße für etwa 10 cm Abstand zur Arbeitsfläche. Die engmaschige Oberfläche hilft, dass kleinere Backwaren nicht durchfallen. Dank der stabilen Konstruktion ist das Gitter auch als Ablage für Stoneware und Grillstein geeignet.
Du brauchst es immer dann, wenn dein Gebäck nach dem Backen nicht auf einer geschlossenen Fläche liegen soll. Das offene Gitter verschafft Luft von unten und gibt dir gleichzeitig den Platz zurück, den Backbleche oder Teller sonst blockieren.
Kuchen und Brot dürfen nach dem Backen in Ruhe ausdampfen, bevor du sie anschneidest, glasierst oder weiterverarbeitest. Auf dem erhöhten Kuchengitter kann die Luft auch unter der Unterseite zirkulieren. Das ist besonders schön bei selbst gebackenem Brot, denn die Unterseite liegt nicht lange auf einem heißen, geschlossenen Blech. Kuchen lässt du vollständig abkühlen, bevor du empfindliche Cremes oder Glasuren aufträgst.
Bei Plätzchen ist das Gitter Gold wert: Du hebst die Kekse vom Blech auf das engmaschige Kuchengitter und machst direkt Platz für die nächste Ladung. Wenn du mehrere Gitter besitzt, kannst du bis zu drei davon sicher übereinanderstapeln. Dabei stehen schwere Formen oder Gegenstände immer auf dem Basisgitter, leichtere Backwaren kommen nach oben. So bleibt deine Arbeitsfläche auch an großen Backtagen übersichtlich.

Ein kleines Detail macht hier den Unterschied: Klappst du die Füße vollständig aus, entsteht unter deinem Gebäck genau der Abstand, den warme Luft zum Ausdampfen braucht. Das hilft dir beim entspannten Backen, weil du nicht improvisieren musst, wenn die nächste Form schon aus dem Ofen kommt.
Ziehe die ausziehbaren Füße an beiden Seiten heraus und stelle das Gitter auf eine ebene Fläche. Drücke kurz leicht darauf, damit du spürst, dass die Füße komplett ausgezogen sind. Beim Stapeln positionierst du die Füße des oberen Gitters in den Ecken des Basisgitters. Staple nie mehr als drei Gitter übereinander und stelle Schweres immer nach unten.

Vor dem ersten Gebrauch reinigst du das Kuchengitter einmal. Danach spülst du es ausschließlich von Hand, spülst direkt mit klarem Wasser nach und trocknest es sofort ab. So bleibt die Antihaftbeschichtung lange schön und einsatzbereit.
Falls die Gummifüße nach vielen Backtagen einmal beschädigt sind oder verloren gehen, kannst du sie als Ersatzteil nachbestellen. Zum Verstauen klappst du die Füße einfach ein; mehrere Kuchengitter lassen sich außerdem platzsparend zusammen aufbewahren.
Dieses Kuchengitter passt zu dir, wenn du dein Brot und Gebäck rundherum gut auskühlen lassen, bei mehreren Blechen den Überblick behalten und nach dem Backen endlich wieder mehr freie Arbeitsfläche haben möchtest.
Mit dem Kuchengitter von Pampered Chef® holst Du Dir einen Bestseller und pfiffigen Küchenhelfer nach Hause.
Auf dem Gitter kann die warme Luft auch unter dem Gebäck entweichen. Kuchen, Brot und Brötchen liegen nicht auf einer geschlossenen, warmen Fläche, sondern können von allen Seiten ausdampfen. Das ist besonders hilfreich, wenn du anschließend glasieren, dekorieren oder dein Brot in Ruhe auskühlen lassen möchtest.
Ja, du kannst bis zu drei Gitter sicher übereinanderstapeln. Achte darauf, die Füße des oberen Gitters in die Ecken des Basisgitters zu stellen. Schwere Formen gehören nach unten, leichtere Backwaren nach oben.
Ja. Das Kuchengitter ist stabil genug, um Stoneware und auch Grillstein als Ablage zu tragen. Stelle schwere Gegenstände zur Sicherheit immer auf das unterste, also das Basisgitter.
Nein. Der Hersteller empfiehlt ausschließlich die Reinigung von Hand mit sofortigem Abspülen und Abtrocknen. Das Kuchengitter ist außerdem nicht für den Backofen oder den Gartengrill geeignet.
| Nach dem Backen | Kuchengitter von Pampered Chef® | Geschlossenes Backblech oder Teller |
|---|---|---|
| Luft unter dem Gebäck | Ja – durch die erhöhte, offene Gitterstruktur | Nein – die Unterseite liegt auf einer geschlossenen Fläche |
| Kleine Kekse ablegen | Engmaschiges Gitter bietet sicheren Halt | Funktioniert, nimmt aber oft viel Fläche ein |
| Mehrere Bleche auskühlen lassen | Bis zu drei Gitter sicher übereinanderstapelbar | Mehrere Bleche benötigen nebeneinander viel Arbeitsfläche |
| Schwere Backformen abstellen | Stabile Ablage, auch für Stoneware und Rockcrok | Abhängig von Unterlage und verfügbarem Platz |
| Aufbewahrung | Füße einklappbar; mehrere Gitter kompakt stapelbar | Backbleche und Teller benötigen ihren eigenen Stauraum |
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