Zauberstein plus von Pampered Chef®
Pizzastein mit neuer Technologie für knusprige Pizza, Flammkuchen, Pommes, Kartoffelspalten, Plätzchen und vieles mehr
Der Zauberstein plus von Pampered Chef® ist die Weiterentwicklung des bekannten Zaubersteins. Er wurde durch den Zauberstein plus ersetzt und hat neue zusätzliche Funktionen. Solltest Du das Vorgängermodell besitzen, kannst Du Dir hier die Unterschiede anschauen.
Der Zauberstein plus von Pampered Chef® ist eine Pizzaplatte bzw. Backplatte aus 100 % reinem Naturmaterial. Das Material besteht aus Ton mit Keramikbestandteilen, auch Stoneware genannt. Diese Materialzusammensetzung erzeugt beim Backen im Backofen ein Mikroklima, welches vergleichbar ist mit dem Backen in Steinbacköfen.
Da die Stoneware den Backprozess aktiv unterstützt, werden Speisen wie Pizza, Flammkuchen oder Pommes außen besonders knusprig und innen saftig. Die Feuchtigkeit, die beim Backen entsteht, wird vom Material absorbiert und in den Backofen abgegeben. Beim Backen entsteht auf der Unterseite des Gargutes keine Schwitznässe mehr, wie Du es vom Backen mit herkömmlichen Backblechen aus Metall kennst.
Der Zauberstein plus ist sofort einsatzbereit und braucht nicht vorgeheizt zu werden. Falls es Dein Rezept verlangt, ist ein Vorheizen des leeren Steins aus der "Stoneware plus" Serie möglich. Du brauchst zusätzlich auf der Stoneware kein Backpapier mehr verwenden.
Auf dem Zauberstein plus werden Gerichte und Lebensmittel zubereitet, die nicht Auslaufen oder Ausfetten, wie z. B. Pizza, Flammkuchen, Pommes, Gemüse und vieles mehr. Die Handhabung ist kinderleicht. Die Reiniung erfolgt einfach mit heißem Wasser und bei Bedarf nimmst Du eine Bürste zu Hilfe.
Der Ton wird durch das Brennverfahren mit hoher Hitze geschmacks- und geruchsneutral, nichts geht in den Ton über. Der Zauberstein plus lässt sich aufgrund seines dünnen Materials sehr gut verstauen und passt in jede Schublade. Einer der Bestseller und Favoriten von Pampered Chef®.
Die Weiterentwicklung des Zaubersteins ist der große Ofenzauberer plus. Er hat fast identische Maße und zusätzlich einen Rand, wie bei einem herrkömmlichen Backblech.
Zusätzlich wurde der Zauberstein plus um praktische Funktionen erweitert. Die Stoneware plus Serie ist hitzebeständig bis 260 °C. Diese spezielle Stoneware darf vorgeheizt werden und ist resistenter gegen Temperaturschocks. Die Produkte dieser Serie dürfen in die Spülmaschine und sind noch komfortabler zu Reinigen. Im Backofen darf die Stoneware-plus Serie bei Ober-/Unterhitze, Umluft und unter dem Backofengrill eingesetzt werden.
Du erkennst die neue Art Stoneware mit mehr Funktionen immer an der geriffelten Unterseite.
Achtung: Nur Produkte der Stoneware-plus Serie haben diese neuen Funktionen. Um festzustellen, ob Deine Stoneware für die Spülmaschine, den Ofengrill oder zum Vorheizen geeignet ist, erkennst Du an dem Wellenmuster auf der Unterseite Deiner Stoneware.
Maße ca. 38 x 30 cm
Bestellnummer: #100280
Preis: € 60,00
Der Zauberstein plus besteht aus Stoneware, das natürliche Material aus reinem weißen Ton. Stoneware ist atmungsaktiv und unverzichtbar in der täglichen Küche.
Stoneware hat hervorragende Backeigenschaften. Es ist in der Lage aktiv mitzubacken, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dadurch entsteht ein ganz besonderes Klima, was man sonst nur aus einem Steinofen kennt. Der "Steinofeneffekt" erzeugt qualitativ bessere Backergebnisse, die Speisen werden besonders aromatisch, knusprig und braun.
Durch das Benutzen und Backen auf dem Stein wird eine natürliche Antihaftbeschichtung erzeugt, die sogennante Patina. Je mehr Patina gebildet ist, umso besser die Backergebnisse. In Amerika sagt man: he worse it looks, the better it cooks. (Je schlechter er Aussieht, umso besser backt er)
Du wirst vielleicht noch das Vorgängermodell Zauberstein von Pampered Chef® besitzen. Damit Du Deine Form weiterhin nach Gebrauchsanleitung benutzt und weiterhin viel Freude damit hast, habe ich Dir die Unterschiede in der Handhabung hier aufgelistet.
Zauberstein plus | Zauberstein | |
---|---|---|
Modell verfügbar | ab September 2020 | bis August 2020 |
Heizarten | Backofen | Backofen |
Temperatursicher bis | bis 260 °C | bis 230 °C |
Temperaturschock | Resistenter gegen Temperaturschock | Keinen Temperaturschocks aussetzen |
Produkt leer aufheizen | Ja, erlaubt | Nein, nicht erlaubt |
Spülmaschinenfest | Ja | Nein |
Reinigungsschaber inklusive | Ja | Ja |
Garantie | 3 Jahre | 3 Jahre |
Material | 100 % Stoneware | 100 % Stoneware |
Bildet eine Patina | Ja | Ja |
Modell Unterscheidung | Wellenmuster oder SF Logo | Bestellnummer 1350 eingepresse |
Erzeugt im Backofen ein Steinofenklima | Ja | Ja |
Es lässt sich durch die randlose Form sehr gut darauf arbeiten bzw. ausrollen und schneiden
Bei Bestellungen ab € 85,00 Warenwert darfst Du Dir ein Geschenk zu Deiner Bestellung aussuchen. Die Auswahl wechselt monatlich.
Welche Auswahl es diesen Monat gibt findest du hier: Geschenke des Monats
Mit dem Zauberstein plusvon Pampered Chef® holst Du Dir einen Steinbackofen nach Hause. Das Steinofenklima lässt Deine Backergebnisse besser werden, denn jede Form backt durch das Stoneware-Material aktiv mit.
Alle Angaben zu Preisen, Artikelnummern und Maßen sind ohne Gewähr, Änderungen jederzeit möglich