Sesam-Kringel auf dem Zauberstein von Pampered Chef®
Pampered Chef® Stoneware

Rezepte für den Zauberstein

Der Zauberstein - Die vielseitige Pizza- und Backplatte

Der Zauberstein - Die Pizzaplatte für knusprigen Flammkuchen und knusprige Pommes und vieles mehr.

Der Zauberstein von Pampered Chef ist eine 30 x 38 Zentimeter flache Platte aus feinporigem weißen Ton für den Einsatz im Backofen. Durch den Brennvorgang bei über 1000°C entsteht der besondere Steinofeneffekt. Das Material leitet Feuchtigkeit vom Gargut weg, die dann im Backofen zirkuliert. Es entsteht ein Klima wie in einem Steinofen.

Sofort einsetzbar - Da die Pizzaplatte, die durch anfängliches Einfetten mit hocherhitzbarem Fett eine Patina ausbildet, nicht vorgeheizt werden muss, ist sie jederzeit einsatzbereit. Sie wird, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann, bei Ober/Unterhitze auf den Ofenrost, der in die unterste Schiene geschoben wird, gelegt.

Für ein ausgezeichnetes Backergebnis - Geeignet ist der Zauberstein von Pampered Chef für Pizza, Flammkuchen, Plätzchen, Brötchen, Pommes und mehr. Alles, was nicht stark ausfettet oder verläuft, kann darauf gebacken werden.

Die Stoneware sorgt dafür, dass das Gebäck besonders aromatisch und knusprig gebräunt wird. Eine rundum perfekte, sofort einsatzbereite Pizzaplatte mit Steinofenklima.

Hier geht es zur ausführlichen Erklärung des Zaubersteins

 

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