Reibekuchen mit LachsRezept Zauberstein & Co.
Fettarme Reibekuchen schnell und lecker
Rezept
Reibekuchen mit Lachs auf dem Zauberstein von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Die Reibekuchen aus der Verpackung nehmen und separat 20 Minuten antauen lassen. Nicht auf die Stoneware legen!
Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
Sobald der Backofen die Temperatur erreicht hat, die Reibekuchen auf den Zauberstein legen und direkt in den Backofen geben.
Die Reibekuchen ca. 35-40 Minuten backen.
Aus dem Backofen nehmen und mit einem Löffel Crème fraîche und dem Lachs belegen. Mit einem Hauch Salz und Pfeffer würzen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 8 ReibekuchenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten
- 8 dicke Tiefkühl-Reibekuchen der Marke Deiner Wahl
- 150 g Crème fraîche
- 125 g Stremellachs oder Graved Lachs
- Salz & Pfeffer
Tipps & Tricks
- Die Reibekuchen schmecken auch lecker nur mit Apfelmus.
- Diese Variante ist sehr fettarm und trotzdem lecker.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 267 | 21,5 g | 6,5 g | 16,4 g |
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