Brilliance Antihaft-Bratpfanne 21 cm von Pampered Chef®
Brilliance Antihaft-Kochgeschirr
Wenn für ein Frühstücksei oder eine kleine Portion für eine große Pfanne einfach zu viel ist, ist diese handliche 21-cm-Pfanne sofort zur Stelle.
Was ist die Antihaft-Bratpfanne 21 cm?
Die Brilliance Antihaft-Bratpfanne mit 21 cm ist eine kompakte Pfanne für kleine Gerichte und Einzelportionen. Sie nimmt wenig Platz auf dem Kochfeld ein, heizt dank Aluminiumkern zügig auf und hilft dir, empfindliche Zutaten wie Eier, kleine Fischportionen oder Gnocchi mit wenig Fett anzubraten. Genau das macht sie zum angenehmen Alltagshelfer, wenn du nicht erst die große Pfanne hervorräumen möchtest.
Material und Verarbeitung
Die Pfanne besitzt einen 8-lagigen Aufbau mit Aluminiumkern, Edelstahlboden und Antihaftbeschichtung. Der Edelstahlboden macht sie für Glas- und Keramik-, Elektro-, Gas- sowie Induktionskochfelder geeignet. Sie ist laut Produktinformation PFOA-frei und mit einem ergonomisch geformten Edelstahl-Y-Griff ausgestattet. Das tiefblaue Brilliance-Finish lässt sie auch beim direkten Servieren auf dem Tisch schön wirken.
Daten und Fakten Brilliance Antihaft-Bratpfanne 21 cm
- Artikelnummer: #100730
- Serie: Brilliance Antihaft-Kochgeschirr
- Durchmesser: 21 cm
- Länge mit Griff: ca. 38 cm
- Höhe: ca. 4,7 cm
- Gewicht: ca. 674 g
- Aufbau: 8-lagig mit Aluminiumkern
- Boden: Edelstahl
- Beschichtung: Antihaftbeschichtung, laut Produktinformation PFOA-frei
- Griff: ergonomisch geformter Edelstahl-Y-Griff
- Geeignet für: Glas- und Keramik-, Elektro-, Gas- und Induktionskochfelder
- Backofenfest: bis 250 °C
- Pflege: spülmaschinenfest
- Pampered Chef® Herstellergarantie: 10 Jahre
Preis: 89,90 €
Wofür ist die kleine Antihaft-Bratpfanne mit 21 cm geeignet?
Bei dieser Größe geht es nicht darum, möglichst viel auf einmal zu braten. Sie ist da, wenn eine kleine Menge frisch zubereitet werden soll und du dafür eine Pfanne möchtest, die schnell bereitsteht und danach ebenso schnell wieder sauber ist.
Für Frühstück, einzelne Portionen und kleine Beilagen
Rührei, Spiegelei, ein einzelnes Hähnchenfilet, gebratene Champignons, Gnocchi oder eine kleine Gemüsebeilage bekommen in der 21-cm-Pfanne ihren eigenen Platz. Die kompakte Fläche hilft dir, kleine Mengen nicht in einer übergroßen Pfanne zu verlieren.
Für Pancakes, feine Zutaten und fettarmes Braten
Auch einzelne Pancakes, kleine Crêpes oder zarte Fischstücke gelingen komfortabel, wenn du die Pfanne nicht überhitzt und mit niedriger bis mittlerer Hitze arbeitest. Für einen Hauch Öl kannst du den Silkionpinsel nutzen. Wenn du Pancaketeig besonders gleichmäßig portionieren möchtest, bereitest du ihn vorher mit dem Teigmischer & -spender vor.
Video Brilliance Antihaft-Bratpfanne 21 cm
Nutzung, Hinweise, Tipps und Pflege
Wähle eine Kochfeldgröße, die zum Pfannenboden passt, und erhitze die Pfanne überwiegend auf niedriger bis mittlerer Stufe. Vorheizen soll laut Anleitung nicht länger als drei bis fünf Minuten dauern. Hohe Hitze ist nur kurz zum Aufkochen oder Reduzieren gedacht. Lass die Pfanne nie leer auf einer heißen Platte stehen und fülle sie maximal zu drei Vierteln.
Die Antihaftbeschichtung lange erhalten
Verwende keine Metallutensilien und keine Antihaftsprays. Auch Öl, Butter und Backfett solltest du nicht überhitzen. Die Pfanne ist zwar spülmaschinenfest; reinige sie nach jeder Verwendung gründlich und trockne sie vor dem Verstauen vollständig. Beim Stapeln schützen Küchenpapier, ein weiches Tuch oder ein Topfschützer die Beschichtung.
Tipps auf einen Blick
- Kochfeldgröße passend zum Pfannenboden wählen
- Überwiegend mit niedriger bis mittlerer Hitze kochen
- Pfanne höchstens drei bis fünf Minuten vorheizen
- Leere Pfanne nicht auf der heißen Platte stehen lassen
- Keine Metallutensilien oder Antihaftsprays verwenden
- Nicht unter der Backofengrillfunktion, in der Mikrowelle oder auf einem Grill verwenden
- Nach der Reinigung vollständig trocknen lassen
- Beim Stapeln Küchenpapier, weiche Tücher oder Topfschützer zwischen die Pfannen legen
Mein Fazit für Dich
Diese kleine Bratpfanne macht genau die Mahlzeiten leicht, für die du keine große Kochfläche brauchst: frisch gebratene Kleinigkeiten, schnell serviert und ohne unnötigen großen Aufwand danach.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Brilliance Antihaft-Bratpfanne 21 cm
Für wie viele Personen ist die 21-cm-Antihaft-Bratpfanne gedacht?
Sie ist besonders für eine Person, kleine Beilagen oder einzelne Portionen ausgelegt. Für größere Mengen kann eine größere Pfanne der Serie sinnvoller sein.
Kann ich die kleine Bratpfanne auf Induktion verwenden?
Ja. Der Edelstahlboden macht sie laut Produktinformation für Induktion sowie Glas- und Keramik-, Elektro- und Gaskochfelder geeignet.
Eignet sich die 21-cm-Pfanne für Eier und Pancakes?
Ja. Ihre kompakte Fläche ist ideal für ein Frühstücksei, Rührei, einzelne Pancakes oder kleine Crêpes. Arbeite dabei mit niedriger bis mittlerer Hitze und überhitze die Pfanne nicht.
Darf die Antihaft-Bratpfanne in den Backofen?
Die Pfanne ist bis 250 °C backofenfest. Verwende sie jedoch niemals unter der Backofengrillfunktion und nicht auf einem Grill.
Wie reinige ich die Brilliance Antihaft-Bratpfanne richtig?
Sie ist spülmaschinenfest. Für eine lange Lebensdauer der Beschichtung solltest du auf Stahlwolle, Scheuerpads, aggressive Reiniger, Backofenreiniger und chlorhaltige Reiniger verzichten und die Pfanne vor dem Aufbewahren vollständig trocknen lassen.
Brilliance Antihaft-Bratpfanne 21 cm oder 25 cm?
| Auf einen Blick | Brilliance Antihaft-Bratpfanne 21 cm | Brilliance Antihaft-Bratpfanne 25 cm |
|---|---|---|
| Durchmesser | 21 cm | 25 cm |
| Dein typischer Kochmoment | Du möchtest eine kleine Mahlzeit oder Beilage schnell zubereiten, ohne eine große Pfanne hervorzuholen. | Du kochst ein Hauptgericht für zwei oder möchtest Zutaten nebeneinander braten. |
| Besonders geeignet für | Spiegelei, Omelett, kleine Gemüseportion, einzelne Portion Gnocchi oder ein kleines Filet. | Zwei Lachsfilets, Gemüse mit Gnocchi, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder kleinere Portionen für mehrere Personen. |
| Kochfläche | Kompakt für kleine Mengen und wenig belegte Kochfeldfläche. | Mehr Platz, wenn mehrere Zutaten gleichzeitig braten sollen. |
| Gewicht ohne Inhalt | Ca. 674 g | Ca. 920 g |
| Gemeinsame Serienmerkmale | 8-lagiger Aluminiumkern, Edelstahlboden, Antihaftbeschichtung laut Produktinformation PFOA-frei, für alle Herdarten inklusive Induktion und bis 250 °C backofenfest. | 8-lagiger Aluminiumkern, Edelstahlboden, Antihaftbeschichtung laut Produktinformation PFOA-frei, für alle Herdarten inklusive Induktion und bis 250 °C backofenfest. |
| Die bessere Wahl, wenn … | … du vor allem für dich allein, zum Frühstück oder für kleine Portionen kochst. | … du im Alltag häufiger zu zweit kochst und für dein Essen etwas mehr Bratfläche brauchst. |
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