CurrysoßeRezept Deluxe Blender
Die berühmte Soße aus der bekannten Sansibar
Rezept
Zubereitung Currysoße im Deluxe Blender
Step by Step Anleitung
Alle Zutaten in den Deluxe Blender geben.
Deckel aufsetzen und verriegeln. Programm "Sauce" auswählen und starten.
Wenn der Blender piept und auf dem Display ADD erscheint, einfach auf das Drehrad drücken und Programm zu Ende laufen lassen.
Ergibt 4 Gläser je ca. 450 g Soße. 1 Glas reicht für 6 Bratwürste.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 8 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 45 MinutenGesamtzeit: 55 Minuten
Zutaten
- 150 g Gewürzgurken
- 2 Zwiebeln
- 60 g Butter
- 40 g Zucker
- 1000 g passierte Tomaten
- 4 EL Currypulver
- 350 g Tomatenketchup
- 70 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- optional: 2 TL Sambal Oelek
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 20 g Obstessig
Tipps & Tricks
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