Djuvec-ReisRezept kleiner Zaubermeister
Tomatenreis aus dem Balkan aus der Mikrowelle oder Backofen
Rezept
Zubereitung Djuvec-Reis aus dem kleinen Zaubermeister
Step by Step Anleitung
Zwiebel und Knoblauch fein hacken (TM: 6 Sek. | Stufe 5). Paprika sehr klein schneiden (TM: 7 Sek. | Stufe 4).
Reis in den kleinen Zaubermeister geben. Alle Zutaten für die Soße gut vermischen. Zwiebeln, Knoblauch in Paprika zugeben und gut verrühren. Alles zum Reis in die Form geben und verrühren.
Kleinen Zaubermeister mit dem Deckel verschließen.
30 bis 35 Minuten in der Mikrowelle bei ca. 600 Watt garen. Nach 20 Minuten einmal umrühren und weitergaren.
Nach der Garzeit 5 Minuten mit geschlossenem Deckel stehen lassen.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenGesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten
Zutaten
- 250 g Djuvec-Reis
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 650 g Wasser
- 150 g Ajvar
- 70 g Tomatenmark
- 1 gestr. TL Salz
- 2 TL Gemüsebrühpulver
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
Tipps & Tricks
Garzeit im Backofen bei 200 °C - ca. 60-70 Minuten.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 296 | 61,3 g | 6,8 g | 2,5 g |
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