Fitness-Apfelkuchen Rezept Air Fryer
Apfelkuchen kalorienarm und lecker!
Rezept
Zubereitung Fitness-Apfelkuchen aus dem Air Fryer
Step by Step Anleitung
Apfel entkernen, schälen und würfeln.
Eier schaumig aufschlagen (Thermomix: 4 Min. | Stufe 4).Restliche Zutaten zugeben und einen homogenen Teig herstellen (Thermomix: 40 Sek. | Stufe 4).
Die Äpfel unter den Teig heben.
Kuchen auf einem Backblech platzieren und in den Air Fryer geben.
Backbleche: Mittlere Schiene
Programm: Custom - 180 °C
Zeit: ca. 25 bis 30 Minuten
Backofen: 190 °C Ober-/Unterhitze - 30 Minuten
Kuchen etwas abkühlen lassen und ggf. mit Puderzucker bestreuen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Air Fry Programm: CustomTemperatur: 180 °C
Portionen & Zeit
Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenAir Fry Zeit: 30 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 2 Eier
- 2 EL Erythrit
- 100 g Apfelmark
- 100 g Skyr
- 100 g Weizenmehl 405
- 1 TL Backpulver
- 30 ml Milch nach Wahl
- 1 großer Apfel
Tipps & Tricks
- Du kannst das Obst nach Belieben austauschen.
- Du benötigst für dieses Rezept eine 1 Liter Backform.
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