GuacamoleRezept

Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen.

Limette auspressen und die Hälfte des Saftes zur Avocado geben.

Mit einer Gabel oder dem Mixen & Zerkleinern das Avocadofleisch zu Mus zerdrücken.

Zwiebel ganz fein hacken. Tomate halbieren und das Fruchtfleisch entfernen. Tomate in kleine Würfel schneiden.

Knoblauchzehe pressen.

Zwiebelwürfel, Tomaten, Knoblauch, restlichen Limettensaft, Salz und Pfeffer zugeben und gut vermischen.

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