Rezept Mayonnaise - Deluxe Blender - Pampered Chef®
Rezept

MayonnaiseRezept Deluxe Blender

Schnell und einfach selbst gemacht

Zubereitung Mayonnaise im Deluxe Blender

Step by Step Anleitung

Zutaten - Rezept Mayonnaise - Deluxe Blender - Pampered Chef® 1.

Alle Zutaten bis auf das Öl in den Blender geben. Programm "CUSTOM BLEND" Stufe 1 für ca. 5 Sekunden vermischen.

Programm "CUSTOM BLEND" Stufe 1 laufen lassen und das Öl langsam und im dünnen Strahl durch die Deckelöffnung laufen lassen. Die Mayonnaise wird nun dick aufgeschlagen.

Rezept Mayonnaise - Deluxe Blender - Pampered Chef® 2.

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Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Portionen & Zeit

Menge: 8 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenGesamtzeit: 5 Minuten

Zutaten

  • 1 Ei
  • 1 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, weiß
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 250 g neutrales Öl
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Tipps & Tricks

  • Sollte Deine Mayonnaise geronnen sein, wurde das Öl zu schnell zugegeben. Das "reparierst" Du ganz einfach, indem Du 1-2 EL heißes Wasser zur Mayonnaise gibst und gut verührst. Schon ist sie wieder glatt.

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