NussmusRezept Deluxe Blender
Schnell und einfach selbst gemacht
Schnell und einfach selbst gemacht
Nüsse, Öl und Salz in den Deluxe Blender geben. Mehrfach die "PULSE-Taste" drücken, bis die Nüsse gemahlen sind. Ich habe in diesem Rezept Erdnüsse verwendet.
Für 1 Minute das Programm "GRIND" anstellen und mit dem Stößel die Masse immer wieder nach unten schieben. Danach 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen. Die Nüsse sollten sich nicht zu stark erwärmen, deshalb macht man die Pausen.
Den Vorgang solange wiederholen, bis ein feines Mus entstanden ist. Das ist nach ca. 3 Durchgängen der Fall.
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