Rezept

Paprika-Parmesan-SoßeRezept Deluxe Blender

Name: Paprika-Parmesan-Soße
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 Paprikaschoten; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 40 ml Olivenöl; 2 TL italienische Kräuter; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 2 TL Paprikapulver; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Aijvar; 100 ml Gemüsebrühe; 2 TL Zucker; 2 EL Balsamico-Essig dunkel; 150 g Parmesan

Passt ideal zu Pasta

Zubereitung Paprika-Parmesan-Soße im Deluxe Blender

Step by Step Anleitung

Zutaten - Rezept Paprika-Parmesan-Soße - Deluxe Blender - Pampered Chef®

Alle Zutaten bis auf den Parmesan in den Deluxe Blender geben, Deckel aufsetzen und verriegeln. Überkochschutz aufsetzen.

Programm "Sauce" auswählen und starten. Parmesan grob reiben.

Sobald ADD aufleuchtet den Parmesan zugeben und zu Ende kochen lassen.

Nach Programmende die Soße optional mit einem Schuß Sahne verfeinern.

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