Rezept

Schweinefilet mit KartoffelnRezept Air Fryer

Name: Schweinefilet mit Kartoffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Schweinefiletspieße, fertig gewürzt; ca. 700 g Drillinge; 2-3 EL Öl; Pommesgewürz

Saftiges Filet mit Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Zubereitung Schweinefilet mit Kartoffeln | Air Fryer

Step by Step Anleitung

Kartoffeln gewürzt - Rezept Schweinefilet mit Kartoffeln - Air Fryer - Pampered Chef®

Drillinge waschen, halbieren und mit Öl und Pommesgewürz würzen.

Kartoffeln auf dem Blech verteilen.

Filet gewürzt - Rezept Schweinefilet mit Kartoffeln - Air Fryer - Pampered Chef®

Schweinefiletspieße auf das 2. Backblech legen.

Solltest Du keine Filetspieße bekommen, dann schneide einen Filetstrang in ca. 3 cm dicke Filets und würze diese mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.

Kartoffeln - Backblech - Rezept Schweinefilet mit Kartoffeln - Air Fryer - Pampered Chef®

Kartoffeln in den Air Fryer geben und vorgaren. Die Garzeit der Kartoffeln ist länger als vom Filet.

Backblech: Obere Schiene

Programm: Air Fry - 200 °C

Zeit: ca. 15 Minuten

Kartoffeln - Fleisch - Backblech - Rezept Schweinefilet mit Kartoffeln - Air Fryer - Pampered Chef®

Nach der 1. Garzeit die Kartoffeln auf die mittlere Schiene geben. Das Filet auf die oberste Schiene dazugeben.

Backblech: Obere Schiene

Programm: Air Fry - 200 °C

Zeit: ca. 20-25 Minuten

Wenn der Air Fryer piept, die Spieße auf dem Backblech wenden. Nicht die Bleche tauschen. das Fleisch wird die gesamte Zeit auf der obersten Schiene gegart. Die Garzeit richtet sich nach der dicke der Filets. Dein Fleisch ist fertig, wenn die Innentemperatur ca. 71 °C beträgt.