Verstellbarer Backrahmen von Pampered Chef®
Backhelfer für Kuchen und Torten
Du möchtest nicht für jede Kuchenmenge eine neue Form aus dem Schrank holen? Mit diesem verstellbaren Backrahmen bestimmst du die Größe einfach selbst – und machst aus einer Idee genau die Backform, die dein Rezept gerade braucht
Was ist der verstellbare Backrahmen?
Der verstellbare Backrahmen von Pampered Chef® ist eine bodenlose Backform aus Edelstahl, deren Größe du stufenlos an deine Backidee anpasst. Er lässt sich von 18 × 13 cm bis 34 × 24 cm einstellen. So musst du ein Rezept nicht mehr an eine starre Form anpassen, sondern wählst die Größe, die zu deiner Teigmenge, deinem Anlass und deinem gewünschten Ergebnis passt.
Der Rahmen steht auf einem Backblech mit Rand oder auf einer geeigneten Stoneware. Nach dem Backen löst du die Innenseite vorsichtig und hebst den Rahmen nach oben ab. Anschließend zerlegst du ihn in vier Teile und verstaust ihn deutlich platzsparender als mehrere unterschiedlich große Backformen.
Material und Verarbeitung
Der Backrahmen besteht aus hochwertigem Edelstahl. Eine integrierte Skala hilft dir, die gewünschte Größe präzise einzustellen. Mit einer Höhe von 10 cm bietet er auch höheren Kuchen, Desserts oder herzhaften Ofengerichten ausreichend Raum. Die massive Konstruktion sorgt für einen sicheren Stand, während die vier Teile nach der Nutzung kompakt verstaut werden können.
Daten und Fakten Verstellbarer Backrahmen
- Artikelnummer: #101426
- Material: hochwertiger Edelstahl
- Verstellbereich: 18 × 13 cm bis 34 × 24 cm
- Höhe: 10 cm
- Fassungsvermögen: maximal 8,1 Liter
- Gewicht: ca. 1.100 g
- Besonderheit: stufenlos verstellbar mit integrierter Größenskala
- Besonderheit: in vier Einzelteile zerlegbar
- Geeignet für: süße und herzhafte Backideen in individuell gewählter Größe
- Geeignete Unterlage: Backblech mit Seitenrändern oder passende Stoneware
- Hitzebeständigkeit: bis 230 °C
- Pflege: spülmaschinengeeignet; vor dem Reinigen zerlegen und vollständig trocknen
- Pampered Chef® Herstellergarantie: 3 Jahre
Preis: 34,90 €
Wofür ist der verstellbare Backrahmen geeignet?
Seine Stärke liegt darin, dass du dich beim Backen nicht auf eine einzige Größe festlegen musst. Kleine Menge heute, großes Kaffeetrinken morgen: Du passt den Rahmen an, statt neue Formen anzuschaffen oder aufwendig umzurechnen.
Für Kuchen, Brownies und Dessertideen in deiner Wunschgröße
Ob du nur eine kleine Backidee umsetzen oder eine größere Menge vorbereiten möchtest: Mit dem Rahmen wählst du die Fläche so, dass Teighöhe und Rezeptmenge besser zusammenpassen. Das ist besonders angenehm bei Blechkuchen, Brownies, Blondies, Tortenböden und geschichteten Desserts. Die Skala hilft dir, ein Maß wiederzufinden, das bei deinem Lieblingsrezept besonders gut funktioniert hat.
Für Focaccia und herzhafte Ofengerichte
Der Backrahmen ist nicht nur für Süßes gedacht. Auch Focaccia, Blechpizza und andere herzhafte Ideen gelingen in der Größe, die zu deiner Familie oder deinen Gästen passt. Auf dem Ofenzauberer Plus, Großen Ofenzauberer Plus oder großen Backblech wird der Rahmen zur flexiblen Ergänzung deiner Pampered-Chef-Backwelt.
Backrahmen im Video
Nutzung, Hinweise und Tipps für deinen Backrahmen
Der Backrahmen hat keinen eigenen Boden. Genau das macht ihn so flexibel, verlangt aber die passende Grundlage: Stelle ihn immer auf ein Backblech mit Seitenrändern oder auf geeignete Stoneware und wähle den Teig passend zu dieser offenen Form.
Größe einstellen und sicher vorbereiten
Setze den Rahmen korrekt zusammen und ziehe ihn vor dem Befüllen auf das gewünschte Maß auseinander. Achte dabei auf die integrierte Skala; bei falsch montierten Teilen stimmen die Maßeinheiten nicht. Stelle ihn auf deine Unterlage und fette die Innenseiten leicht ein oder kleide sie mit Backpapier aus. Danach füllst du den Teig ein und kontrollierst den Backvorgang nach Rezept und Ofen regelmäßig.
So vermeidest du unnötiges Auslaufen
Ein leichtes Auslaufen an den Seiten kann bei einem bodenlosen Backrahmen normal sein. Für sehr flüssige Teige verwendest du Backpapier unter dem Rahmen oder wählst ein Rezept mit Kruste beziehungsweise dickflüssigerem Teig. Nach dem vollständigen Abkühlen löst du den Kuchen innen vorsichtig mit einem Spatel und hebst den Rahmen gerade nach oben ab.
Tipps
- Backrahmen immer auf Backblech mit Rand oder geeignete Stoneware stellen
- Größe vor dem Befüllen mit der Skala einstellen
- Bei flüssigem Teig Backpapier unterlegen
- Dicke Teige oder Rezepte mit Kruste bevorzugen, wenn du ohne Backpapier arbeitest
- Heißen Rahmen nur mit Topflappen oder hitzebeständigen Handschuhen anfassen
- Ränder vorsichtig handhaben, da sie scharf sein können
Reinigung und Pflege
Vor dem ersten Gebrauch reinigst du den Backrahmen einmal. Nach dem Backen lässt du ihn abkühlen, zerlegst ihn in seine vier Teile und gibst ihn bei Bedarf in die Spülmaschine.
Lass die Teile nicht lange im Wasser stehen und trockne sie nach der Reinigung vollständig ab, damit kein Rost entsteht. Antihaftsprays sind nicht empfehlenswert, weil sie schwer entfernbare, klebrige Rückstände hinterlassen können. Sollten sich Edelstahlteile durch die Nutzung verfärben, kannst du sie mit einem geeigneten Edelstahlgeschirr-Reiniger auffrischen.
Mein Fazit für Dich
Dieser Backrahmen passt zu dir, wenn du Backideen nicht länger an starre Formgrößen anpassen möchtest, sondern mit einem einzigen, platzsparenden Helfer genau die Größe backst, die dein Rezept und dein Anlass gerade brauchen.
Hast Du Interesse am verstellbaren Backrahmen?
Mit dem Backrahmen von Pampered Chef® holst Du Dir einen funktionellen Backhelfer nach Hause.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum verstellbaren Backrahmen von Pampered Chef®
Welche Größe kann ich mit dem Backrahmen einstellen?
Du stellst den Rahmen stufenlos von 18 × 13 cm bis 34 × 24 cm ein. Die integrierte Skala hilft dir dabei, das gewünschte Maß gezielt auszuwählen und später wiederzufinden.
Hat der Backrahmen einen eigenen Boden?
Nein. Der Rahmen wird immer auf einem Backblech mit Seitenrändern oder auf geeigneter Stoneware platziert. Gerade dadurch kannst du die Größe flexibel anpassen; bei flüssigen Teigen braucht es aber Backpapier oder einen dickeren Teig, damit möglichst wenig ausläuft.
Welche Teige eignen sich besonders gut für einen bodenlosen Backrahmen?
Am unkompliziertesten funktionieren dickflüssigere Teige oder Rezepte mit einem festen Boden beziehungsweise einer Kruste. Für sehr flüssige Teige legst du Backpapier unter den Rahmen und beachtest, dass leichtes Auslaufen an den Seiten normal sein kann.
Kann ich den Backrahmen auf Stoneware von Pampered Chef® verwenden?
Ja. Er passt unter anderem auf den Ofenzauberer Plus und den Großen Ofenzauberer Plus. Damit verbindest du die flexible Größe des Rahmens mit einer passenden, stabilen Backunterlage aus deiner Pampered-Chef-Küche.
Wie bewahre ich den Backrahmen platzsparend auf?
Nach der Reinigung zerlegst du ihn in vier Einzelteile. Dadurch braucht er in deiner Schublade oder im Schrank deutlich weniger Platz als mehrere starre Backformen in verschiedenen Größen.
Warum ein verstellbarer Backrahmen so viel Freiheit gibt
| Deine Backidee | Was der verstellbare Backrahmen dir ermöglicht | Dein Vorteil |
|---|---|---|
| Kleine Menge oder spontane Backidee | Du stellst den Rahmen kleiner ein | Du brauchst keine zusätzliche kleine Form |
| Familienkuchen oder Gäste | Du ziehst den Rahmen auf die größere Fläche | Deine Form wächst mit dem Anlass mit |
| Rezept mit ungewohnter Mengenangabe | Du wählst eine passende Fläche über die Skala | Du bist weniger an feste Formmaße gebunden |
| Süße oder herzhafte Ofenideen | Du nutzt denselben Rahmen für Kuchen, Brownies, Focaccia oder Blechpizza | Ein Helfer begleitet viele unterschiedliche Rezepte |
| Wenig Stauraum in der Küche | Du zerlegst den Rahmen in vier Teile | Er braucht weniger Platz als mehrere starre Formen |
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