Rezept Amerikaner Balls aus der Cakepop Form von Pampered Chef®
Rezept

Amerikaner BallsRezept Cakepop Form

Der Klassiker in Kugelform aus Rührteig mit Zucker- und Schokoguss

Zubereitung Amerikaner-Balls | Pampered Chef®

Step by Step Anleitung

Rührteig für Rezept Amerikaner Balls aus der Cakepop Form von Pampered Chef® 1.

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten mit dem Handrührgerät kurz und schnell zu einem festen Rührteig verarbeiten. (Thermomix: 15 Sek. | Stufe 4)

Cakepop-Form einfetten.

Teig in Backform für Rezept Amerikaner Balls aus der Cakepop Form von Pampered Chef® 2.

Ca. 2 Teelöffel Teig in die Mulden geben. Jede Mulde sollte maximal 2/3 gefüllt sein.

Im Backofen ca. 12-14 Minuten backen.

Teigkugeln für Rezept Amerikaner Balls aus der Cakepop Form von Pampered Chef® 3.

Nach der Backzeit die Amerikaner auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Aus dem restlichen Teig 24 weitere Amerikaner-Balls backen.

In der Zwischenzeit die Kuvertüre schmelzen. Zuckerguss anrühren. Dazu vermischt Du ein wenig Wasser mit dem Puderzucker, so dass ein flüssiger Guss entsteht.

Zuckerguss für Rezept Amerikaner Balls aus der Cakepop Form von Pampered Chef® 4.

Die Amerikaner-Balls mit Schokolade und Zuckerguss verzieren.

Portion angerichtet für Rezept Amerikaner Balls aus der Cakepop Form von Pampered Chef® 5.

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Produkt

Unterseite der Cake pop Carbon Form von Pampered Chef®

Cakepop und Donut Hole-Form

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 48 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 10 MinutenGesamtzeit: 20 Minuten

Zutaten

Zutaten
  • 120 g Zucker
  • 300 g Mehl Type 405
  • 120 g weiche Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 50 g Milch
Guss
  • Puderzucker
  • Kuvertüre

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