Amerikaner BallsRezept Cakepop Form
Der Klassiker in Kugelform aus Rührteig mit Zucker- und Schokoguss
Der Klassiker in Kugelform aus Rührteig mit Zucker- und Schokoguss
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten mit dem Handrührgerät kurz und schnell zu einem festen Rührteig verarbeiten. (Thermomix: 15 Sek. | Stufe 4)
Cakepop-Form einfetten.
Ca. 2 Teelöffel Teig in die Mulden geben. Jede Mulde sollte maximal 2/3 gefüllt sein.
Im Backofen ca. 12-14 Minuten backen.
Nach der Backzeit die Amerikaner auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Aus dem restlichen Teig 24 weitere Amerikaner-Balls backen.
In der Zwischenzeit die Kuvertüre schmelzen. Zuckerguss anrühren. Dazu vermischt Du ein wenig Wasser mit dem Puderzucker, so dass ein flüssiger Guss entsteht.
Die Amerikaner-Balls mit Schokolade und Zuckerguss verzieren.
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