Dattelmus Rezept Deluxe Blender
Dattelmus als gesunder Zuckerersatz
Rezept
Zubereitung Dattelmus aus dem Deluxe Blender
Step by Step Anleitung
Datteln mit Wasser übergießen und mind.3 Stunden einweichen lassen.
Datteln inkl. Wasser und Salz in den Deluxe Blender geben.
1 Minute CUSTOM BLEND Stufe 9 anstellen. Die gesamte Zeit mit dem Stößel unterstützen und zu einem cremigen Mus verarbeiten.
Dattelmus in ein sauberes, steriles Glas abfüllen. Hält sich im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 2 Gläser je 400 mlArbeitszeit: 5 MinutenRuhezeit: 3 StundenGesamtzeit: 3 Stunden 5 Minuten
Zutaten
- 400 g Datteln, entsteint
- 450 g Wasser
- 1 Prise Salz
Tipps & Tricks
- Verwende das Dattelmus anstelle von Industriezucker im Verhältnis von 1:1.
- Wenn Du das Mus eher flüssig möchtest, erhöhe die Wassermenge auf 500 ml.
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