DattelmusRezept Deluxe Blender
Dattelmus als gesunder Zuckerersatz
Rezept
Zubereitung Dattelmus aus dem Deluxe Blender
Step by Step Anleitung
Datteln mit Wasser übergießen und mind. 3 Stunden einweichen lassen.
Datteln inkl. Wasser und Salz in den Deluxe Blender geben.
1 Minute CUSTOM" BLEND Stufe 9 anstellen. Die gesamte Zeit mit dem Stößel unterstützen und zu einem cremigen Mus verarbeiten.
Dattelmus in ein sauberes, steriles Glas abfüllen. Hält sich im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 2 Gläser je 400 mlArbeitszeit: 5 MinutenRuhezeit: 3 StundenGesamtzeit: 3 Stunden 5 Minuten
Zutaten
- 400 g Datteln, entsteint
- 450 g Wasser
- 1 Prise Salz
Tipps & Tricks
- Verwende das Dattelmus anstelle von Industriezucker im Verhältnis von 1:1.
- Wenn Du das Mus eher flüssig möchtest, erhöhe die Wassermenge auf 500 ml.
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