Rezept

Karotten-Cashew-SuppeRezept Deluxe Blender

Name: Karotten-Cashew-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 400 g Karotten; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Stck. Ingwer; 1000 g Gemüsebrühe; 70 g Cashewkerne; 1 EL Sojasoße; Zitronensaft; optional: Salz; 1 TL Hefeflocken; optional: frischer Koriander oder Petersilie

Vegane Möhrensuppe schnell aus dem Deluxe Blender

Zubereitung Karotten-Cashew-Suppe aus dem Blender

Step by Step Anleitung

Zutaten - Karotten-Cashew-Suppe Rezept - Deluxe Blender - Pampered Chef®

Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.
Zwiebel schälen und halbieren.
Knoblauch schälen
Ingwer schälen
Zitrone ggf. auspressen.

Zutaten - Glasbehälter - Karotten-Cashew-Suppe Rezept - Deluxe Blender - Pampered Chef®

Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Gemüsebrühe in den Deluxe Blender geben und Programm "SOUP" starten.

Meßbecher entfernen und Überkochschutz aufsetzen.

Nach der Kochzeit Cashewnüsse, Sojasoße, Zitronensaft und ggf. etwas Salz zugeben und erneut mixen. "CUSTOM BLEND" STUFE 8

Suppe gegart - Karotten-Cashew-Suppe Rezept - Deluxe Blender - Pampered Chef®

Suppe mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und Hefeflocken abschmecken.

Mit frischem Koriander oder Petersilie bestreuen.

Portion - Karotten-Cashew-Suppe Rezept - Deluxe Blender - Pampered Chef®

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Cover - Deluxe Blender Rezeptheft - Pampered Chef®

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