Brilliance Antihaft-Backform-Set von Pampered Chef®
Ob Familienessen oder Dessert – mit diesem Set bist Du bestens ausgestattet.
Ich mag dieses Set besonders, weil du nicht erst überlegen musst, welche Form heute passt – du hast für große Familienportionen und kleine Ideen direkt die richtige Größe zur Hand.
Was ist das Brilliance Antihaft-Backform-Set?
Das Brilliance Antihaft-Backform-Set von Pampered Chef® nimmt dir die Frage ab, welche Form heute die richtige ist. Du bekommst zwei unterschiedlich große Backformen mit zwei passenden Deckeln: eine große rechteckige Form mit 3,8 Litern und eine kompakte quadratische Form mit 2 Litern. So bist du für den Familienauflauf am Wochenende genauso vorbereitet wie für die kleine Beilage, Brownies oder einen Kuchen zwischendurch.
Gerade im Alltag macht diese Kombination einen echten Unterschied: In der großen Form bereitest du zum Beispiel Lasagne, Kartoffelgratin oder einen großzügigen Kuchen für mehrere Personen zu. Die kleinere Form nutzt du parallel für überbackenes Gemüse, eine Beilage oder etwas Süßes. Statt mehrere einzelne Formen in unterschiedlichen Größen anzuschaffen, hast du mit diesem Set zwei Größen, die sich sinnvoll ergänzen und dir beim Planen deutlich mehr Freiheit geben.
Material und Beschichtung
Beide Formen bestehen aus aluminiertem Stahl und haben eine Antihaftbeschichtung auf Silikonbasis, die ohne PFOA und PTFE gefertigt ist. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig, sodass deine Gerichte zuverlässig garen und sich Kuchen, Aufläufe oder Brownies leichter aus der Form lösen lassen. Das spart dir beim Herausnehmen Zeit und macht die Reinigung anschließend angenehm unkompliziert.
Daten und Fakten Brilliance Backform Set
- Artikelnummer: #101540
- Set-Umfang: 1 große rechteckige Brilliance Antihaft-Backform, 1 kleine quadratische Brilliance Antihaft-Backform und 2 passende Kunststoffdeckel
- Große rechteckige Form: ca. 39 × 25 × 6 cm inklusive Griffe
- Fassungsvermögen große Form: ca. 3,8 Liter
- Kleine quadratische Form: ca. 25,5 × 22 × 6 cm inklusive Griffe
- Fassungsvermögen kleine Form: ca. 2 Liter
- Material Backformen: aluminisierter Stahl mit Antihaftbeschichtung auf Silikonbasis
- Material Deckel: BPA-freier Kunststoff
- Beschichtung: ohne PFOA und PTFE gefertigt
- Backofengeeignet: Backformen bis 230 °C in herkömmlichen Backöfen und Heißluftöfen
- Nicht geeignet für: Mikrowelle, Kochfeld, Grill und Backofengrill
- Deckel: nicht backofenfest und nicht auslaufsicher
- Aufbewahrung: für Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet
- Pflege: Backformen und Deckel spülmaschinengeeignet; Handwäsche schont die Beschichtung langfristig
- Pampered Chef® Herstellergarantie: 3 Jahre
- Preis: 79,90 €
Wofür ist das Brilliance Antihaft-Backform-Set geeignet?
Der große Vorteil dieses Backform-Sets liegt in den zwei Größen. Du kannst für jedes Gericht die passende Form wählen und bei Bedarf sogar Hauptgericht und Beilage gleichzeitig im Backofen zubereiten.
Die große Form für Familiengerichte und Gäste
Die rechteckige 3,8-Liter-Backform bietet dir viel Platz für Lasagne, Kartoffelgratin, Nudelauflauf, Gemüseauflauf, Hackbraten, Blechkuchen oder größere Brownies. Sie passt besonders gut, wenn mehrere Personen mitessen, du Besuch erwartest oder etwas für die nächsten Tage vorbereiten möchtest. Mit ihren stabilen Griffen kannst du die heiße Form sicher mit Ofenhandschuhen aus dem Backofen nehmen und direkt auf den Tisch stellen.
Die kleine Form für Beilagen, Brownies und kleine Portionen
Die quadratische 2-Liter-Backform ergänzt die große Form sinnvoll: Sie ist ideal für eine überbackene Beilage, ein kleines Gratin, Brownies, Obst-Crumble oder einen kleinen Kuchen. Auch wenn du für einen kleinen Haushalt kochst, musst du nicht immer eine große Auflaufform füllen. Zusammen geben dir beide Formen die Freiheit, ein Gericht groß vorzubereiten und gleichzeitig etwas Kleines süß oder herzhaft dazu zu backen.
Die Formen im Video:
Nutzung, Hinweise und Tipps für deine Antihaft-Backformen
Mit wenigen einfachen Regeln nutzt du die Brilliance Formen sicher und hast lange Freude an ihrer Antihaftbeschichtung. So kannst du die zwei Größen flexibel für deine täglichen Back- und Ofengerichte einsetzen.
So nutzt du die zwei Formgrößen sinnvoll
Vor dem ersten Gebrauch reinigst du die Formen gründlich und trocknest sie gut ab. Fülle dann deinen Teig oder dein vorbereitetes Gericht ein und stelle die Formen auf ein Backrost in den Backofen. Beide Backformen sind bis 230 °C für herkömmliche Backöfen und Heißluftöfen geeignet.
Beim Backen von Kuchen oder anderen Backwaren kannst du die im Rezept angegebene Temperatur um etwa 5 °C reduzieren, weil dunklere Backformen Wärme stärker aufnehmen können. Die Antihaftbeschichtung unterstützt dich beim Herauslösen. Wenn dein Rezept Einfetten und Bemehlen vorsieht, hältst du dich bitte trotzdem daran.
So schützt du Deckel und Beschichtung
- Nutze in den Formen keine Metallutensilien und schneide nicht mit einem Messer darin. Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder Nylon helfen dir, die Antihaftbeschichtung möglichst lange zu schonen. Antihaftsprays empfehle ich nicht, denn sie können einen klebrigen Rückstand hinterlassen, der sich schwer entfernen lässt.
- Deckel niemals in den Backofen geben und nicht als Untersetzer verwenden
- Deckel sind nicht auslaufsicher und daher nicht für flüssige Speisen unterwegs gedacht
- Backformen nicht auf dem Kochfeld, auf Induktion, auf dem Grill oder in der Mikrowelle verwenden
Reinigung und Pflege: So bleiben beide Backformen lange schön
Die Backformen und Deckel sind spülmaschinengeeignet. Damit die Antihaftbeschichtung möglichst lange schön bleibt, empfehle ich dir im Alltag trotzdem die Handwäsche mit warmem Spülwasser und einem weichen Tuch. Trockne die Formen nach dem Reinigen direkt gründlich ab.
Bitte verwende keine Stahlwolle, keine harten Scheuerschwämme, keine Backofenreiniger und keine Reinigungsmittel mit Bleiche. Bei stärkeren Rückständen kannst du eine Paste aus Backnatron und Wasser anrühren, 15 bis 20 Minuten einwirken lassen und danach mit heißem Wasser sowie etwas Spülmittel abspülen. Der Deckel sollte im Geschirrspüler nicht direkt am Heizelement liegen. Verzieht er sich durch Spülmaschine oder Gefrierschrank vorübergehend leicht, nimmt er bei Raumtemperatur seine normale Form wieder an.
Mein Fazit für Dich
Für mich ist das Brilliance Antihaft-Backform-Set die durchdachte Wahl für dich, wenn du bei süßen und herzhaften Lieblingsrezepten flexibel bleiben möchtest – ohne deine Küche mit vielen verschiedenen Formen vollzustellen.
Hast Du Interesse am Brilliance Antihaft-Backformen-Set?
Mit dem Brilliance Antihaft-Backformen-Set von Pampered Chef® holst Du Dir hochwertige und vielseitige Formen nach Hause.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Brilliance Antihaft-Backform-Set
Warum sind zwei unterschiedlich große Backformen im Alltag praktisch?
Nicht jedes Rezept braucht eine große Auflaufform. Die rechteckige Backform eignet sich für Familiengerichte wie Lasagne oder Aufläufe, während die kleinere quadratische Form ideal für Beilagen, Brownies oder kleinere Portionen ist. Besonders praktisch wird das Set, wenn du Hauptgericht und Beilage gleichzeitig im Backofen zubereiten möchtest.
Ist die Antihaftbeschichtung PFOA- und PTFE-frei?
Ja. Beide Brilliance Backformen haben eine Antihaftbeschichtung auf Silikonbasis, die ohne PFOA und PTFE gefertigt ist. Wenn dir bei antihaftbeschichteten Backformen eine bewusst gewählte Beschichtung wichtig ist, ist das ein besonderer Vorteil des Sets.
Welche Reinigung ist für die Antihaftbeschichtung am besten?
Du darfst Formen und Deckel in der Spülmaschine reinigen. Besonders schonend ist jedoch die Handwäsche mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch. Auf Stahlwolle, aggressive Reiniger und harte Scheuerschwämme solltest du verzichten, damit die Oberfläche lange schön bleibt.
Kann ich fertige Speisen direkt in der Form einfrieren?
Ja, die Kastenformen sind mit den Deckeln für Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet. Lass die Speisen vollständig abkühlen, bevor du sie verschließt. Beim Einfrieren kann sich der Deckel vorübergehend etwas lösen; sobald er wieder Raumtemperatur hat, nimmt er seine normale Form wieder an. Da der Deckel nicht auslaufsicher ist, eignet er sich nicht für den Transport von flüssigen Speisen.
Warum soll ich die Backtemperatur bei Kuchen etwas reduzieren?
Dunklere Backformen nehmen Wärme stärker auf als sehr helle Formen. Bei klassischen Backrezepten empfiehlt Pampered Chef® daher, die angegebene Temperatur um etwa 5 °C zu reduzieren. So vermeidest du, dass der Rand deines Kuchens zu schnell dunkel wird, während die Mitte noch backt.
Welche Form aus dem Brilliance Set passt zu welchem Gericht?
| Koch- oder Backidee | Große rechteckige Backform | Kleine quadratische Backform | Vorteil des Sets |
|---|---|---|---|
| Auflauf und Lasagne | Ideal für Familienportionen und Gäste | Gut für eine kleine Portion oder eine Beilage | Du wählst die Größe passend zur Menge |
| Hauptgericht und Beilage | Zum Beispiel Nudelauflauf oder Hackbraten | Zum Beispiel überbackenes Gemüse oder Kartoffelgratin | Beides kann gleichzeitig im Backofen garen |
| Kuchen und Süßes | Für Blechkuchen, große Brownies oder Streuselkuchen | Für kleine Brownies, Crumble oder kleine Kuchen | Du bist für große und kleine Backideen vorbereitet |
| Meal Prep und Reste | Für eine größere vorbereitete Mahlzeit | Für eine kleinere Portion oder Beilage | Beide Formen werden nach dem Abkühlen direkt mit Deckel aufbewahrt |
| Fassungsvermögen | Ca. 3,8 Liter | Ca. 2 Liter | Zwei Größen statt einer einzelnen Form |
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