Bananen-Schoko-KuchenRezept Quadratische Ofenhexe®
Bananenkuchen mit Schokodrops
Rezept
Zubereitung Bananen-Schoko-Kuchen aus der quadratischen Ofenhexe®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Bananen mit dem Handmixer cremig rühren (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 4).
Eier langsam nach und nach unterrühren (Thermomix: 1 Min. | Stufe 4).
Öl, Milch, Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt, Salz, Zimt und gehackte Nüsse zugeben und nur ganz kurz unterrühren (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 5). Schokodrops von Hand unterheben. Zum Bestreuen ein paar Drops aufbewahren.
Quadratische Ofenhexe® einfetten.
Teig hineingeben und mit Schokodrops bestreuen.
Form in den Backofen geben. Backzeit ca. 50 bis 60 Minuten. Stäbchenprobe durchführen.
Kuchen aus dem Backofen nehmen.
Optional: Nach ca. 15 Minuten Kuchen aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Kuchen, Gebäck und Süßes.
Du magst meine Rezepte und möchtest lieber in einem Rezeptbuch stöbern?
Dann schau doch mal in meinem Shop vorbei! Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen, Ofenmeister, großer Ofenzauberer, Air Fryer und mehr.
Jetzt online bestellenLädt...
Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 190 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 1 KuchenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
- 3 reife Bananen
- 180 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 100 g Rapsöl
- 100 g Milch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 380 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- optional: 1 TL Zimt
- 100 g gehackte Nüsse
- 100 g Schokodrops
Hier findest Du Aktionen, Infos und Wissenswertes zu Pampered Chef®.
Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
