Marmorkuchen angerichtet aus dem kleinen Zaubermeister in der Obersicht

Rezept

Marmorkuchen Rezept kleiner Ofenmeister - ehem. kleiner Zaubermeister

Name: Marmorkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: ca. 10 Scheiben
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 225 g weiche Butter, in Stücken; 150 g Zucker; 1 Prise Salz; 4 Eier; 280 g Mehl Type 405; 2 TL Vanilleextrakt; 3 TL Backpulver; 3 EL Milch; 15 g Backkakao; 15 g Zucker; 2 EL Milch; Puderzucker oder geschmolzene Schokolade

Dieser Marmorkuchen ist mega saftig und leicht zu Backen

Zubereitung des Marmorkuchens im kleinen Ofenmeister - ehemals kleiner Zaubermeister

Der Kleine Ofenmeister ist das identische Produkt, das bis zum 31. August 2026 Kleiner Zaubermeister “Lily” hieß. Lediglich der Name wurde geändert. Maße, Fassungsvermögen und Backeigenschaften bleiben unverändert. Du kannst dieses Rezept deshalb auch weiterhin genauso in deinem vorhandenen Kleinen Zaubermeister zubereiten.

Step by Step Anleitung

Kleiner Zaubermeister von Pampered Chef mit Marmorkuchen Teig gefüllt

Kleinen Ofenmeister gut einfetten.

Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Salz mit dem Handmixer cremig rühren. (Thermomix: 40 Sek. | Stufe 5) Eier nach und nach zugeben und schaumig rühren. Mehl, Milch und Backpulver zugeben und gut verrühren. (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 5) Knapp zwei Drittel des Teiges in die Kastenform geben. Für den dunklen Teig, den Kakao, Zucker und Milch unter den restlichen Teig rühren.

Kleiner Zaubermeister mit dunklem und hellen Marmorkuchen Teig gefüllt

Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.

Dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen.

Innendeckel ebenfalls einfetten und mit dem Deckel verschließen.

Im Backofen 60 Minuten backen,Stäbchenprobe.

Nach dem Backen den Kuchen 10 Minuten in der Form stehen lassen und dann aus der Form lösen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.