Blumenkohl Portion auf Teller angerichtet aus dem rundem Zaubermeister von Pampered Chef®
Rezept

BlumenkohlRezept runder Zaubermeister

Blumenkohl ohne Wasser gegart, tolle Beilage

Zubereitung Blumenkohl im runden Zaubermeister

Step by Step Anleitung

Blumenkohl roh in rundem Zaubermeister von Pampered Chef®1.

Den Blumenkohl vom Strunk und Blättern entfernen.

Abbrausen und tropfnass in den runden Zaubermeister geben und ggf. etwas zuschneiden, dass der Deckel drauf passt.

Gebackener Blumenkohl im rundem Zaubermeister von Pampered Chef®2.

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den runden Zaubermeister in die Mikrowelle geben und 2 x 9 Minuten bei ca. 600 Watt garen.

 

Blumenkohl mit Soße im rundem Zaubermeister von Pampered Chef®3.

Den gegarten Blumenkohl mit Salz, Pfeffer, Muskat und Gemüsegewürz würzen und die Soße Hollandaise über den Blumenkohl geben. Käse reiben und drüberstreuen.

Im Backofen ca. 10 Minuten überbacken.

Blumenkohl in Obersicht aus dem rundem Zaubermeister von Pampered Chef®4.

Der Blumenkohl schmeckt durch das Garen im eigenen Saft sehr intensiv und ist eine ideale Beilage für viele Gerichte.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Beilagen-Rezepte aus der Stoneware.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten

Zutaten

  • 1 kleiner Blumenkohl
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • 1 TL Gemüsegewürz
  • 250 ml Sauce Hollandaise (Fertigprodukt oder selbst hergestellt)
  • 50 g Käse

Tipps & Tricks

Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
2598 g6,3 g22,8 g

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