OfengemüseRezept runder Stein White Lady
Mediterranes Gemüse mit Fetakäse
Rezept
Zubereitung Ofengemüse auf der Stoneware von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Die Möhren haben eine etwas längere Garzeit, deshalb die Möhren in dünne Scheiben schneiden.
White Lady mit Rapsöl oder Kokosfett einfetten.
Olivenöl mit Gewürzen vermischen und das Gemüse damit vermischen.
Gemüse auf der White Lady bzw. Stoneware verteilen. Fetakäse zerbröseln und über dem Gemüse verteilen.
Im Backofen ca. 35 Minuten backen.
Hier für Dich das Gemüse noch in Nahaufnahme. Es ist nicht verwässert und fein im Geschmack.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 35 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten
- 2 Paprika
- 1 Zucchini
- 250 g Champignons
- 3-4 Möhren
- 150 g Fetakäse
- 1,5 EL italienische Kräuter
- 2-3 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Alternativ: 1-2 TL Gemüsegewürz (unbezahlte Werbung)
Tipps & Tricks
- Du kannst auch vorgegarte Kartoffeln zufügen.
- Serviere dazu einen crmigen Zaziki.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 218 | 13,8 g | 8,8 g | 15 g |
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