Dutch BabyRezept Air Fryer
Kleine Pfannkuchen aus dem Air Fryer
Rezept
Zubereitung Dutch Baby aus dem Air Fryer
Step by Step Anleitung
Eier und Zucker schaumig aufschlagen. (Thermomix: 4 Min. | Stufe 4)
Restliche Zutaten für den Teig zugeben und gut verrühren. (Thermomix: 45 Sek. | Stufe 4)
Teig ca. 20 Minuten ruhen lassen.
In die Gusspfännchen ein kleines Stück Butter geben. Jedes Pfännchen auf ein Backblech geben und in den Air Fryer geben.
Backbleche: Obere & Mittlere Schiene
Programm: AIRFRY - 200 °C
Zeit: 5 Minuten
Vorsicht heiß!!!
Die heißen Pfännchen mit Silikonhandschuhen aus dem Air Fryer nehmen. Den Teig hineingeben.
Wieder zurück in den Air Fryer geben und backen.
Backbleche: Obere & Mittlere Schiene
Programm: AIRFRY - 200 °C
Zeit: 18-20 Minuten
Nach der Hälfte der Garzeit Bleche tauschen. (Ein Signalton erinnert Dich daran)
Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen und mit Vanilleeis, Beeren und geschlagener Sahne genießen!
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenGesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten
Zutaten
- 2 Eier
- 60 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 130 g Weizenmehl 405
- 200 g Milch
- 20 g Butter für die Pfännchen
- Puderzucker
- Beeren nach Wahl
- Sahne oder Vanilleis
Tipps & Tricks
- Für dieses Rezept benötigst Du kleine Gusspfännchen.
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