Hüttenkäse-SandwichRezept Großer Ofenzauberer
Hüttenkäse gebacken statt Brot - Low carb Sandwich-Variante
Rezept
Zubereitung Hüttenkäse-Sandwich | großer Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Hüttenkäse, Eier und Gewürz im Mixer zerkleinern (Thermomix: 15 Sek. | Stufe 5).
Den großen Ofenzauberer mit einem Backpapier belegen. Backpapier dünn mit Öl besprühen oder mit Öl einpinseln.
Die Masse draufgeben und mit einem Streicher sehr dünn ausstreichen.
In den Backofen geben und für ca. 45 bis 55 Minuten backen.
Die Hüttenkäseplatte entweder komplett verarbeiten oder vierteln und als "Brotscheiben" verwenden.
Mit Frischkäse oder Pesto bestreichen.
Mit Gemüse und Fleisch nach Wahl belegen. Mit etwas Salatdressing beträufeln.
Wrap zuklappen oder aufrollen.
Guten Appetit!
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenGesamtzeit: 55 Minuten
Zutaten
- 300 g Hüttenkäse
- 2 Eier
- 1 TL Pizzagewürz
- 2 TL Öl
- Frischkäse oder Pesto
- Salat
- Tomaten
- optional: Parmesankäse
- optional: Putenwurst
- optional: Avocado
- 1–2 EL Salatdressing
Tipps & Tricks
- Bei der Füllung kannst Du frei variieren.
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