Zitronen-Chili-MarinadeRezept Multi-Zerkleinerer
Perfekt als Würzmarinade für Hähnchen & Fisch
Rezept
Zubereitung Zitronen-Chili-Marinade
Step by Step Anleitung
Die Chilischote (und optional die Knoblauchzehe) in den Multi-Zerkleinerer geben und fein hacken lassen. Restliche Zutaten zugeben und im Multi-Zerkleinerer gut durchmixen, bis eine gleichmäßige, aromatische Marinade entsteht.
Perfekt als Würzmarinade für Hähnchen, Fischfilets, Garnelen oder Gemüse.
Einfach das gewünschte Lebensmittel einpinseln oder darin einlegen – mind. 20 bis 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten.
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Zutaten
- 1 Chilischote, frisch
- 4 EL Olivenöl
- optional: 1-2 Knoblauchzehen
- 1 EL Honig
- Saft einer Zitrone
- 2 TL Zitronengewürz
Tipps & Tricks
- Ich habe als Zitronengewürz "Lemon Kiss" von Pampered Chef® verwendet.
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