Apfel-Tarte Rezept Quiche- & Tarteform
Tarte mit extra viel Obst

Tarte mit extra viel Obst
Mit fertigem Teig aus dem Kühlregal ist diese Apfel-Tarte schnell gemacht. Ein cremiger Guss aus saurer Sahne und Teigstreifen obendrauf machen sie besonders hübsch.

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Tarteform einfetten. Den Tarteteig entrollen und in die Form legen.
Überstehenden Teig abschneiden und beiseitelegen.

Äpfel entkernen und schälen. Mit einem Messer oder Küchenhobel in Scheiben schneiden und Scheiben halbieren.
Apfelscheiben in die Form legen.

Eier, saure Sahne, Vanilleextrakt und Zucker verrühren und über die Äpfel gießen und glattstreichen.

Den übrigen Teig kurz durchkneten und mit einem Teigroller oval ausrollen.
Aus dem Teig Streifen schneiden und auf die Apfeltarte legen.

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Mit braunem Zucker bestreuen und im Backofen ca. 40 Minuten backen.

Kuchen abkühlen lassen und mit einem Klecks Sahne servieren.

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