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Apfelküchlein aus der Donutform von Pampered Chef - Apfelküchlein auf Kuchengitter
Rezept

ApfelküchleinRezept Donut-Backform

Apfelringe fettarm gebacken

Zubereitung Apfelringe aus der Donut-Backform von Pampered Chef®

Step by Step Anleitung

Apfelküchlein aus der Donutform von Pampered Chef - Backform mit Apfelscheiben belegt1.

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Äpfel schälen, entkernen und in 12 dicke Ringe schneiden.

Form leicht einfetten.

Apfelscheiben in die Mulden der Donut-Backform legen, evtl. zurechtschneiden.

 

Apfelküchlein aus der Donutform von Pampered Chef - Form mit Apfelscheiben und Teig gefüllt2.

Ei trennen und Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen. Butter in der Mikrowelle oder im Topf schmelzen (Thermomix: 3 Min. | 50 °C | Stufe 2)
Geschmolzene Butter, Milch, Zucker und Eigelb mit dem Schneebesen oder Mixer verrühren.
(Thermomix: 30 Sek. | Stufe 3)
Mehl, Backpulver und Vanilleextrakt zugeben und verrühren. (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 3) Das geschlagene Eiweiß vorsichtig und langsam unterheben. Den Teig zu den Apfelscheiben in die Mulden füllen.

Apfelküchlein aus der Donutform von Pampered Chef - 12 Küchlein gebacken3.

Im Backofen ca. 20-25 Minuten backen.

Die Form aus dem Backofen nehmen, den Apfelkuchen aus der Form nehmen und noch warm mit Zucker-Zimt bestreuen.

Apfelküchlein aus der Donutform von Pampered Chef - 2 Apfelküchlein auf Teller liegend4.

Die warmen Apfelküchlein schmecken mit Vanillesoße und Vanilleeis sehr gut.

Hier geht es zu vielen weiteren Rezepten für die Carbon-Backformen von Pampered Chef®.

Viele weitere Rezepte für süße Leckereien findest Du unter Kuchen, Gebäck & Süßes.

Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 12 ApfelküchleinArbeitszeit: 25 MinutenKoch-/Backzeit: 25 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten

Zutaten

  • 40 g Butter, weich
  • 170 g Milch
  • 80 g Mehl
  • 40 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2-3 kleine Äpfel
  • Zimt/Zucker
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Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
8812,8 g1,8 g3,3 g

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