Rezept

Aprikosen SchneckenRezept Muffin-Form

Name: Aprikosen Schnecken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Blätterteig aus dem Kühlregal; 150 g Softaprikosen, getrocknet; 90 ml Milch; 3 EL Aprikosenmarmelade

Schneller süßer Snack ohne viel Aufwand

Zubereitung Aprikosen-Schnecken | Muffinform

Step by Step Anleitung

Füllung für Rezept Aprikosen-Schnecken aus der Muffinform von Pampered Chef®

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Aprikosen und die Milch in ein hohes Gefäß geben und mit einem Mixstab fein zu einer homogenen Masse pürieren.

Im Thermomix geht es aufgrund der geringen Menge eher schlecht, Masse immer wieder vom Rand schieben und anstellen. (Thermomix: mehrmals: 6 Sek. | Stufe 8)

Blätterteig für Rezept Aprikosen-Schnecken aus der Muffinform von Pampered Chef®

Den Blätterteig auf einer Teigunterlage ausrollen und das Papier entfernen.

Teigstreifen mit Füllung für Rezept Aprikosen-Schnecken aus der Muffinform von Pampered Chef®

Die Aprikosenfüllung auf den Blätterteig streichen. Mit einem Nylonmesser von der langen Seite 2 cm breite Teigstreifen abschneiden.

Teigrollen ungebacken für Rezept Aprikosen-Schnecken aus der Muffinform von Pampered Chef®

Muffinform einfetten.

Jeden Teigstreifen aufrollen und in die Form legen.

Muffinform in den Backofen geben.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree

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Teigrollen gebacken für Rezept Aprikosen-Schnecken aus der Muffinform von Pampered Chef®

Backzeit ca. 15-20 Minuten.

Aprikosenschnecken auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Aprikosenmarmelade erwärmen und mit einem Pinsel auf die Oberseite der Schnecken streichen.