Kichererbsen auf Schieferplatte mit großem Ofenzauberer im Hintergrund
Rezept

Kichererbsen-SnackRezept großer Ofenzauberer

Gesunder Snack zum knabbern

Zubereitung geröstete Kichererbsen vom großen Ofenzauberer

Step by Step Anleitung

Kichererbsen auf Backblech aus Ton in Schrägansicht1.

Kichererbsen in ein Sieb geben, gut abbrausen und abtropfen lassen. Wenn möglich die Kichererbsen trocken tupfen, dann werden sie später knuspriger.

Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit Öl und den Gewürzen gut vermischen.
Auf dem großen Ofenzauberer oder der White Lady verteilen.

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Kichererbsen auf Schieferplatte mit großem Ofenzauberer im Hintergrund, Aufnahme in Obersicht2.

Die Kichererbsen im Backofen ca. 30 Minuten backen.

Zwischendurch die Kichererbsen 2x durchmischen oder rütteln, damit sie gleichmäßig braun und knusprig werden.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Snacks auf der Stoneware.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: UmluftTemperatur: 180 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 35 Minuten

Zutaten

  • 2 Dosen Kichererbsen, je 400 g
  • 3 EL Rapsöl
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Currypulver
  • 1/2 TL Knoblauchgranulat
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Prisen Kurkuma
  • Optional: Chillipulver

Tipps & Tricks

  • Bei den Gewürzen kannst Du frei wählen.
Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
33330 g12,8 g11,8 g

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