Rezept

BlaubeerkuchenRezept Ofenzauberer mittel

Fluffiger Teig mit Obst und Marmelade

Zubereitung Blaubeerkuchen | Pampered Chef®

Step by Step Anleitung

Streuselteig - Blaubeerkuchen Rezept - Ofenzauberer mittel - Pampered Chef® 1.

Butter in Stücke schneiden.

Butterstückchen, Zucker und Mehl mit den Händen oder Knethaken zu Streuseln verarbeiten (Thermomix: 15 Sek. | Stufe 5).

 

 

Kuchenteig - Blaubeerkuchen Rezept - Ofenzauberer mittel - Pampered Chef® 2.

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Eier mit Zucker schaumig aufschlagen. (Thermomix: 5 Min. | Stufe 4)

Restliche Zutaten zugeben und kurz verrühren. (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 4)

Heidelbeeren - Blaubeerkuchen Rezept - Ofenzauberer mittel - Pampered Chef® 3.

Den mittleren Ofenzauberer einfetten.

Teig in die Form geben und glatt streichen. Mit TK-Heidelbeeren belegen.

Die Marmelade klecksartig darauf verteilen.

Streusel - Backform - Blaubeerkuchen Rezept - Ofenzauberer mittel - Pampered Chef® 4.

Streusel auf dem Teig verteilen.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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5.

Form in den Backofen geben und ca. 30 Minuten backen.

Serviere den Kuchen mit einem Klecks Sahne.

 

6.

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Produkt

Ofenzauberer mittel von Pampered Chef®

Ofenzauberer plus (mittel)

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 6 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenRuhezeit: 1 StundeGesamtzeit: 1 Stunde 45 Minuten

Zutaten

Streusel
  • 50 g Butter, kalt
  • 50 g Zucker
  • 100 g Weizenmehl 405
Teig
  • 70 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 g Joghurt
  • 70 g Rapsöl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Pr. Salz
  • 180 g Weizenmehl 405
Füllung
  • 200 g TK-Heidelbeeren
  • 150 g Heidelbeermarmelade
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Tipps & Tricks

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