Chocolate Chip CookiesRezept Air Fryer
Kekse backen in der Heißluftfritteuse
Rezept
Zubereitung Chocolate Chip Cookies aus dem Air Fryer
Step by Step Anleitung
Mehl sieben. Nüsse hacken. Für den Teig Mehl, Natron und Salz in einer Schüssel mischen.
In einer weiteren Schüssel Zucker und Ei schaumig aufschlagen. (Thermomix: +Schmetterling | 6 Min. | Stufe 3). Vanilleextrakt und weiche Butter zugeben und kurz unterrühren. Mehl zugeben und nur ganz kurz verrühren. (Thermomix: ohne Schmetterling | 30 Sek. | Stufe 4)
Schokotropfen und Nüsse unterrühren.
Mit einem kleinen Portionierer oder einem Teelöffel kleine Häufchen auf den kleinen Ofenzauberer geben.
Kleinen Ofenzauberer auf ein Backblech setzen und in den Air Fryer geben.
Backbleche: Obere + Mittlere Schiene
Programm: Bake - 175 °C
Zeit: Ca. 15-18 Minuten
Nach der Hälfte der Garzeit Bleche tauschen. (Ein Signalton erinnert Dich daran)
Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren.
Die Cookies nach dem Backen sofort auf ein Kuchengitter geben und abkühlen lassen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Air Fry Programm: BakeTemperatur: 175 °C
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 15-20 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenAir Fry Zeit: 15 MinutenGesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten
- 100 g Mehl (Type 405)
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 55 g weiche Butter
- 40 g Zucker
- 40 g brauner Zucker
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 Ei
- 80 g backfeste Schokotropfen
- 30 g Nüsse, gehackt
Tipps & Tricks
- Du kannst die Cookies auf dem kleinen Ofenzauberer backen oder auf zugeschnittenem Backpapier auf den Blechen.
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