Grill-KartoffelnRezept Grillstein
Leckere Grillbeilage
Rezept
Zubereitung Grill-Kartoffeln vom Grillstein
Step by Step Anleitung
Die Kartoffeln waschen und längs halbieren.
Ca. 10 Minuten vorkochen.
Den Grillstein leicht einfetten und das Pommesgewürz auf den Stein streuen.
Die vorgegarten Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf den Grillstein legen.
Den Grillstein auf den heißen Grill stellen und mit geschlossenem Deckel ca. 20 bis 25 Minuten garen (Temperatur im Grill ca. 280 °C).
Die Grill-Kartoffeln sind eine leckere und knusprige Beilage zum Grillen.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 24 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 250 g Drillinge
- Pommes-Gewürz
- Rapsöl
Tipps & Tricks
- Du kannst auch frischen Rosmarin auf den Stein geben.
- Für den großen runden Grillstein kannst Du ca. 500–600 g Drillinge verwenden.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 108 | 16,3 g | 1,8 g | 3,5 g |
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