Rezept

Gyros mit KrokettenRezept Quadratische Ofenhexe®

Name: Gyros mit Kroketten
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 bis 3 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500–600 g Hähnchenschnitzel; 4 TL Gyrosgewürz; 200 g Kochsahne; 1 TL Paprikapulver; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Gemüsebrühpulver; 50 ml Milch; Salz; Pfeffer; optional: 2 TL Aivar; zum Binden: 2–3 TL Speisestärke; 200 g Cherrytomaten; 100 g Käse nach Wahl; TK-Kroketten

Leckeres Essen aus dem Backofen für 2 Personen

Zubereitung Gyros mit Kroketten aus der quadratischen Ofenhexe®

Step by Step Anleitung

Fleisch - Gemüse - Gyros mit Kroketten Rezept - Pampered Chef®

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schnitzelfleisch in Streifen schneiden und mit dem Gyrosgewürz würzen.

Optional: Cherrytomaten halbieren.

Soße - Topf - Gyros mit Kroketten Rezept - Pampered Chef®

Soße: Alle Zutaten für die Soße verrühren und auf dem Herd aufkochen lassen (Thermomix: 5 Min. | 100 °C | Stufe 2).

Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren und Soße damit binden.

Tomaten - Gyros mit Kroketten Rezept - Pampered Chef®

Quadratische Ofenhexe® einfetten, Fleisch und Tomaten hineingeben.

Käse - Gyros mit Kroketten Rezept - Pampered Chef®

Käse reiben.

Fleisch mit der Soße übergießen und mit Käse bestreuen.

In den Backofen geben und für 20 Minuten vorbacken.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree

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Gericht gebacken - Gyros mit Kroketten Rezept - Pampered Chef®

Die TK-Kroketten auf die Servierhexe (Deckel) legen und nach der ersten Backzeit neben das Gyros stellen. Beides weitere 20 bis 25 Minuten zu Ende backen. Die Kroketten erst unmittelbar vor dem Backen auf die Servierhexe legen.

Dazu passt ein Gu rkensalat.