Kokos Milchreis aus dem kleinen Zaubermeister von Pampered Chef®
Rezept

Kokos-Milchreisaus dem kleinen Zaubermeister

Kokosmilchreis cremig und lecker

Zubereitung aus dem kleinen Zaubermeister

Step by Step Anleitung

Kokosmilch und Reis für Rezept Kokos-Milchreis aus dem kleinen Zaubermeister 1.

Den kleinen Zaubermeister mit Kokosfett einpinseln.

Backofen vorheizen auf 200 °C bei Ober-/Unterhitze.

Milchreis, Kokosmilch, Wasser, Salz, Zucker und Kokosraspel in den kleinen Zaubermeister geben und verrühren. Mit dem Deckel verschließen und in den Backofen geben.

Milchreis gebacken für Rezept Kokos-Milchreis aus dem kleinen Zaubermeister 2.

Den Milchreis ca. 50 Minuten garen.

Nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen, kurz vermischen und erneut mit geschlossenem Deckel ruhen lassen.

Milchreis in Schale für Rezept Kokos-Milchreis aus dem kleinen Zaubermeister 3.

Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Falls der Milchreis nach der Ruhezeit fester ist, kannst Du noch etwas Kokosmilch oder Wasser zugeben und verühren. Die Mango zum Kokos-Milchreis servieren und genießen.

 

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Portionen & Zeit

Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenRuhezeit: 10 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Zutaten

  • 150 g Milchreis
  • 400 ml Kokosmilch
  • 100 g Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker
  • 2 EL Kokosraspel
  • Kokosfett zum einfetten
  • 1-2 reife Mangos

Tipps & Tricks

Die doppelte Menge kannst Du auch im Ofenmeister zubereiten. Die Garzeit verlängert sich um ca. 10 Minuten

Nährwertangaben Für eine Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
94698,5 g10,7 g55,5 g

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