Ofenmeisterder Brotback- und Schmortopf
für knusprige Brote, saftige Aufläufe und zarte Fleischgerichte
Der Ofenmeister von Pampered Chef®
Der Ofenmeister ist ein Brotback- und Schmortopf aus Stoneware, der beim Backen ein Klima wie in einem Steinofen erzeugt. Die Speisen werden besonders aromatisch, saftig und lecker.
- Material Stoneware, 100 % weißer Ton
- Endfertigung in Handarbeit
- Ton innen unglasiert, außen Glasur Delphin-grau
- Deckel kann zur Aufbewahrung platzsparend umgedreht in das Unterteil gelegt werden.
- Direktes servieren und schneiden in der Form
- Sehr gute Wärmespeicherung
- Gefriergeeignet
- Mikrowellengeeignet
- Reinigungsschaber inklusive
- Made in den USA
- 3 Jahre Garantie
Der Ofenmeister im Video kurz erklärt:
Wie funktioniert der Ofenmeister?
Der Ofenmeister besteht aus Stoneware, das natürliche Material aus reinem weißen Ton. Stoneware ist atmungsaktiv und unverzichtbar in der täglichen Küche.
Dieses Naturprodukt hat hervorragende Backeigenschaften. Es ist in der Lage aktiv mitzubacken, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dadurch entsteht ein ganz besonderes Klima, was man sonst nur aus einem Steinofen kennt. Der "Steinofeneffekt" erzeugt qualitativ bessere Backergebnisse, die Speisen werden besonders aromatisch, knusprig und braun.
- Nimmt keinen Geschmack und Geruch an
- Kein Wässern
- Gute Wärmespeicherung
- Backen wie im Steinbackofen
- Patina wird erzeugt, Natürliche Antihaftbeschichtung
- Sehr leichte Reinigung
- Schneiden und kratzen erlaubt
Daten und Fakten
Maße mit Deckel: 32,5 x 22 x 17 cm
Inhalt ca. 3 Liter
#1437 | € 118,00
Was ist zu beachten?
- Der Ofenmeister sollte immer auf dem Backrost im Backofen stehen, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann
- Bei Ober/Unterhitze immer die unterste Schiene wählen
- Tiefkühlkost bitte immer gut antauen lassen
- Bei einem neuen Topf anfangs immer gut fetten, damit sich die Patina aufbaut
- Innendeckel ggf. auch einfetten
- Temperaturschocks vermeiden! Bitte keine kalten Flüssigkeiten in den heißen Topf gießen
Der Ofenmeister ist perfekt für:
- Brot (knetbare Teige)
- Aufläufe
- Schmorgerichte bis 2 kg Fleisch
- Rouladen
- Braten
- Gulasch
- Hähnchen
- Eintöpfe
- Pulled Pork (Niedrigtemperatur-Garen)
Hast Du Interesse am Ofenmeister?
Mit dem Ofenmeister von Pampered Chef® holst Du Dir einen Steinbackofen nach Hause. Er ist ideal zum Brot backen aber auch alle anderen Schmorgerichte und auch Aufläufe können in ihm zubereitet werden und das Besondere ist immer das Steinofenklima.
Tolle Back- & Kochergebnisse mit dem Ofenmeister von Pampered Chef®
Unterschied Stoneware zu Rockcrok®
| Ofenmeister | Rockcrok® | |
|---|---|---|
| Hitzequellen: | Backofen Mikrowelle | Alle Kochstellen (außer Induktion) Backofen, Gas- und Holzkohlegrill |
| Temperatursicher bis: | 230 °C keinen starken Temperaturschwankungen aussetzen | Topf: 400 °C / Deckel 200 °C Kleinere Temperaturschocks möglich |
| Anwendungen: | Brote wie vom Bäcker Hefezopf Eintöpfe, Aufläufe, Schmorgerichte Niedertemperaturgaren | Anbraten auf dem Herd, Weitergaren im Backofen Überbacken unter dem Backofengrill Vielseitiger Topf für jeden Tag Niedertemperaturgaren Kochen auf dem Gasgrill |
| Besonderheiten: | Flüssigkeitsaustausch mit naturbelassenen Ton Es entsteht eine natürliche Antihaftbeschichung Lange Hitzespeicherung | Mit Glasdeckel immer alles im Blick Spülmaschinengeeignet Aussen und innen glasiert Sehr lange Hitzespeicherung |
| Fassungsvermögen: | 3 Liter | 1,9 Liter/ 2,3 Liter / 3,8 Liter |
| Garantie: | 3 Jahre | 5 Jahre |
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