KräuterbutterRezept Multi-Zerkleinerer
Lecker zu Fleisch und frischen Brot
Rezept
Zubereitung Kräuterbutter aus dem Multi-Zerkleinerer "Udo"
Step by Step Anleitung
Knoblauch schälen.
Knoblauch und Kräuter in den Multi-Zerkleinerer "Udo" geben und ca. 20 Sekunden zerkleinern.
Butter in Würfel schneiden und zu den Kräutern geben.
Salz zugeben.
Kräuterbutter so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
Falls erforderlich 1 bis 2 Mal die Butter vom Rand nach unten schieben.
Kräuterbutter abschmecken und bei Bedarf mit etwas Salz nachwürzen.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: ca. 10 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenGesamtzeit: 5 Minuten
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll frische Kräuter nach Wahl
- 200 g Butter
- 2–3 Prisen Salz
Tipps & Tricks
- Du kannst auch TK-Kräuter verwenden.
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