Makkaroni-RöllchenRezept Ofenhexe®
Mit Käse und Schinken in einer cremigen Käsesoße gebacken
Rezept
Zubereitung Makkaroni-Röllchen aus der Ofenhexe®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Makkaroni bissfest kochen, abgießen und der Länge nach hinlegen.
Ofenhexe® einfetten.
Gekochte Nudeln in 5 bis 6 Portionen teilen und mit je einer Scheibe Käse und Kochschinken umwickeln. Wichtig: Die Käsescheibe muss innen liegen.
Die Makkaroni-Röllchen in die Ofenhexe® legen.
Alle Zutaten für die Soße in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen (Thermomix: 6 Min. | 100 °C | Stufe 3).
Soße über die Nudeln geben.
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Für 30 Minuten im Backofen gratinieren lassen.
Solltest Du noch Käse übrig haben, kannst Du diesen noch über die Nudeln geben.
Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Aufläufe & Gratin Rezepte.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 6 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
Zutaten
- 450 g Makkaroni, lang
- 6 große Scheiben Kochschinken
- 6 Scheiben Käse (Gouda)
- 2 Becher Sahne oder Sahneersatz
- 1 Becher Crème fraîche
- 190 g Schmelzkäse
- 1 TL Gemüsebrühpulver
- 1 TL Paprika
- Salz
- Pfeffer
- Muskat nach Belieben
Tipps & Tricks
- Für eine Gemüsebeilage gebe 450 g aufgetauten TK-Rahmspinat unten in die Ofenhexe und lege die Röllchen darauf. Die Backzeit verlängert sich dann um 10 bis 15 Minuten.
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